Elaborer sa propre bière : principes généraux

Objectifs

Comprendre les grandes étapes de fabrication de la bière et leur impact sur la qualité du produit

Programme de la formation

Évolution de la bière au fil des siècles : histoire et commercialisation
De la matière première au conditionnement : étapes de fabrication
Dégustation

Validation et sanction

-

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

7 heures en centre, 7 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Public(s)

Demandeur d'emploi, Handicapé, Jeune 16-25 ans, Public en emploi, Salarié, Tout public

Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Tout public

Modalités d'accès

formation entièrement présentielle

Adresse

210 Chemin de Leysotte
33140 - Villenave-d'Ornon

Responsable :
Téléphone fixe :
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Contact sur la formation

Responsable : Service Formation Continue de l'ISVV
Téléphone fixe : 0557575815
fax :
Site web :
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UNIVERSITE DE BORDEAUX - INSTITUT DES SCIENCES DE LA VIGNE ET DU VIN
SIRET: 13001835100119
33140 Villenave-d'Ornon
Responsable : Service Formation Continue de l'ISVV
Téléphone fixe : 0557575815
Site web :
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du 13/11/2025 au 13/11/2025
débutant le : 13/11/2025

Adresse d'inscription

210 Chemin de Leysotte
33140 - Villenave-d'Ornon

Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

UNIVERSITE DE BORDEAUX - ISVV
SIRET : 13001835100119

Adresse

210 Chemin DE LEYSOTTE CS 50008
33140 - Villenave-d'Ornon

Téléphone fixe :
Contacter l'organisme