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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
BAC PRO MHR Option Commercialisation Des Services En RestaurationDate de mise à jour : 04/02/2025
| Identifiant OffreInfo : 02_202103089135 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
Ce Baccalauréat Professionnel se prépare en 3 ans après une Troisième ou en deux ans par l'intermédiaire d'une « passerelle ».
Il prépare des employés qualifiés dans l'hôtellerie capables professionnellement de gérer une production en Cuisine ou un Service de salle.
Premier commis, chef de partie ou de cuisine, chef de rang, maître d'hôtel, adjoint au directeur de restaurant ou de production sont les métiers faisant partie de l'évolution de carrière d'un titulaire d'un Baccalauréat Professionnel.
16h d'enseignement général par semaine
16h d'enseignement professionnel par semaine
+ Alternance en entreprise
Certifiante
Bac
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Après la 3ème
Accessible en contrat de professionnalisation