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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
BP arts de la cuisineDate de mise à jour : 12/12/2024
| Identifiant OffreInfo : 02_201910071663 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
Il exerce son activité dans le secteur de la restauration privilégiant les produits bruts et frais, les savoir-faire culinaires, la créativité et une alimentation équilibrée.Il peut diriger un ou plusieurs commis.
COURS PROFESSIONNELS
• Pratique professionnelle - Technologie
• Arts Appliqués
• Gestion
• Sciences appliquées
COURS GENERAUX
• Expression Française et Ouverture sur le Monde Contemporain
• Langue vivante étrangère (Anglais)
Certifiante
Bac
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : CAP, BEP
Suivant les prérequis légaux de chaque dispositif de formation. Etre titulaire du CAP/BEP Cuisine