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Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (Bac Techno STHR)

Date de mise à jour : 27/01/2026 | Identifiant OffreInfo : 01_GE475901

Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration - Code CertifInfo 108017
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

La préparation du Bac Techno STHR permet de découvrir les métiers passionnants des secteurs de la restauration, de l'hébergement ou de la gestion hôtelière.

Ponctuée de stages en entreprise, elle permet de s'orienter progressivement vers le projet professionnel qui convient le mieux et de poursuivre vers des formations BTS ou des Certificats de Spécialisation.

Programme de la formation

- Enseignement général : 

* français

* histoire - géographie - enseignement morale et civique

* mathématiques

- Enseignement professionnel : 

* économie et gestion hôtelière

* sciences et technologies culinaires

* sciences et technologies des services 

* alimentation et environnement

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Particulier, individuel, Public en emploi, Public sans emploi, Salarié
Modalités de recrutement et d'admission
Réunions d'information Entretiens individuels Tests de positionnement

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Formation accessible à la sortie du collège ou après une classe de seconde générale et technologique

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Boulevard de la Défense
4 boulevard de la Défense
57070 - Metz
Responsable :
Téléphone fixe :
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Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Christelle JUNG
Téléphone fixe : 0387764031
fax :
Site web :
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Contacter l'organisme formateur
Groupement d'Établissements de Lorraine Nord
SIRET: 19570057000037

Responsable : Greta Lorraine Nord
Téléphone fixe : 0387764031
Site web : https://www.greta-lorraine.fr/reseau/greta-cfa-lorraine-nord/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2026 au 31/07/2029
débutant le : 01/09/2026
Adresse d'inscription
4 rue Monseigneur Pelt
Lycée Robert Schuman
57000 - Metz
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GRETA Lorraine Nord
SIRET : 19570057000037

Adresse
4 rue Monseigneur Pelt
Lycée Robert Schuman
57000 - Metz
Téléphone fixe : 0387764031
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