DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Apprentissage de la langue française à visée professionnelle - Hôtellerie et Restauration

Date de mise à jour : 09/12/2025 | Identifiant OffreInfo : 01_GE466098

Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

- d'acquérir et/ou renforcer les compétences linguistiques
en français permettant de communiquer dans les situations usuelles et/ou
complexes de la vie quotidienne et professionnelle.

- d'acquérir les gestes techniques de base et de savoir être professionnel lié
au secteur d'activités / métier visé.

- d'obtenir une validation du niveau de langue. 

Programme de la formation

M1 :  accueil des participants en session de formation

M2 : Bilans

M3 : Approfondissement et ajustement du positionnement 

M4 : Consolidation du projet professionnel

M5 : Accompagnement à la mobilité et à la levée des freins périphériques en
lien avec le projet professionnel

M6 : Prévention et lutte contre les violences sexuelles et sexistes

M7 : Rechercher de PFE/ORIENT'EST

M8 : Savoir de base numérique

M9 : Do you speak Grand Est

M10 : Renforcement linguistique en lange française

M11 : Français à visée professionnelle

M12 : Compétences transverses FLE

M13 : Plateaux techniques hôtellerie / restauration 

M14 : Préparation à l'intégration en période en entreprise

M15 : Période de formation en entreprise

M16 : SST

M17 : PRAP IBC

M18: HACCP

M19 : Préparation aux certifications linguistiques 

M20 : Plan d'action post formation

Validation et sanction

attestation de suivi ou de présence

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
520 heures en centre, 112 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Conditions de prises en charge
FRIFE

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission
Des réunions d'information collective - identification du parcours antérieur et des acquis professionnels - test oral et écrit permettant de vérifier le niveau de linguistique requis

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

- La consolidation du projet professionnel. - La vérification du niveau linguistique requis (minimum A1 et maximum B1). - L'évaluation des acquis professionnels. - L'évaluation de la motivation du stagiaire et de sa capacité à s'investir pleinement jusqu'à la fin de la formation, dans une démarche d'insertion professionnelle. - être demandeur d'emploi majeur, non francophone. - Ayant suivi des études secondaires dans on pays d'origine - inscrit au RNIPP avec attribution d'un NIR ou d'un NIA commençant par 1 ou 2. - Titulaire d'un document attestant de l'autorisation de travailler portant la mention "autorisé à travailler" ou "valant autorisation de travail" sur tout le territoire français.

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Rue des Berrichons et Nivernais
57400 - Sarrebourg
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Nadezhda BELLAMY
Téléphone fixe : 0383575832
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
ALAJI SAS
SIRET: 53897367800153

Responsable : PICCININI
Téléphone fixe : 0383581828
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 05/01/2026 au 04/06/2026
débutant le : 05/01/2026
Adresse d'inscription
Rue des Berrichons et Nivernais
57400 - Sarrebourg
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

ALAJI SAS (Siège social)
SIRET : 53897367800153

Adresse
6 Route de l'Aviation
54600 - Villers-lès-Nancy
Téléphone fixe : 0383581828
Contacter l'organisme