DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

Date de mise à jour : 10/10/2025 | Identifiant OffreInfo : 01_GE455359
Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Code CertifInfo 108273
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Obtenir le CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).

Le titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) est un professionnel qualifié qui, sous l'autorité d'un responsable, exerce son métier dans différents secteurs de la restauration.

Programme de la formation

Sciences appliquée.
Prévention Santé Environnement (PSE).
Sciences-Physiques chimiques.
Mathématiques.
Français.
Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique.
Anglais.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Sortie de 3ème. Avoir 16 ans ou 15 ans.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
129 avenue charles de gaulle - CS 40105
ALMEA 08 (CFA interpro 08)
08000 - Charleville-Mézières
Responsable :
Téléphone fixe :
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Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Arnaud DAVAUX
Téléphone fixe : 0760586729
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Alméa Formations 08
SIRET: 50923283100057

Responsable : Lamorlette
Téléphone fixe : 0763711654
Site web : http://www.almea-formations.fr
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2026 au 30/06/2028
débutant le : 01/09/2026
Adresse d'inscription
129 avenue charles de gaulle - CS 40105
ALMEA 08 (CFA interpro 08)
08000 - Charleville-Mézières
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Alméa Formations Interpro 51
SIRET : 50923283100016

Adresse
32 rue Benjamin Franklin
CS 70021
51000 - Châlons-en-Champagne
Téléphone fixe : 0326692585
Contacter l'organisme