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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Parcours vers un métier - CAP CuisineDate de mise à jour : 08/10/2025
| Identifiant OffreInfo : 01_GE455324 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
- Occuper un poste dans tous types de cuisine pour contribuer à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise, assurer la production culinaire et sa distribution en mettant en œuvre les techniques spécifiques de l'activité
- Respecter les règles de qualité et de sécurité conformément aux exigences réglementaires de traçabilité et aux normes environnementales - Contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise qui l'emploie
Formation basée sur la pédagogie d'alternance avec des périodes de formation en Centre complétées par des périodes de formation en entreprises dont les objectifs ont été définis en début de formation conformément au Référentiel de Formation
- Occuper un poste dans tous types de cuisine pour contribuer à la
satisfaction de la clientèle de l'entreprise, assurer la production
culinaire et sa distribution en mettant en œuvre les techniques
spécifiques de l'activité
- Respecter les règles de qualité et de sécurité conformément aux
exigences réglementaires de traçabilité et aux normes environnementales -
Contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise qui l'emploie
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Oui
Collectivité territoriale - Conseil régional
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Demandeur d'emploi de 18 ans et plus