Parcours vers le métier d'Employé d'étage

Objectifs

Rendre opérationnel dans les fonctions d'employé d'étage

- respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité

- organisation et coordination de son propre travail dans un continuum de service

- maîtrise des techniques "cœur de métier"

- communication efficace avec la clientèle : relation fonctionnelle en français et en anglais

Programme de la formation

- découverte et caractéristiques du secteur et du métier

- apprentissage des techniques "cœur du métier"

- réglementations dont HACCP 

- sécurité, gestes et postures dont SST

- français et anglais à visée professionnelle

- image de soi et accompagnement emploi

Evaluation des apprentissages et de la formation, bilans

Validation et sanction

attestation de suivi ou de présence

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

340 heures en centre, 140 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Public(s)

Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Particulier, individuel

Modalités de recrutement et d'admission

Se rapprocher prioritairement de son conseiller emploi (France Travail, Mission Locale, Cap Emploi) - réunions d'informations collectives suivies d'un entretien individuel - admission après entretien et positionnement

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Action ouverte à tous publics Motivation pour le métier, goût du contact, sens de l'organisation et du travail en équipe

Modalités d'accès

Formation mixte

Adresse

Boulevard de la Défense
4 boulevard de la Défense
57070 - Metz

Responsable :
Téléphone fixe :
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Contact sur la formation

Responsable : Christelle JUNG
Téléphone fixe : 0387764031
fax :
Site web :
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Groupement d'Établissements de Lorraine Nord
SIRET: 19570057000037

Responsable : Greta Lorraine Nord
Téléphone fixe : 0387764031
Site web : https://www.greta-lorraine.fr/reseau/greta-cfa-lorraine-nord/
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du 02/12/2025 au 27/03/2026
débutant le : 02/12/2025

Adresse d'inscription

4 rue Monseigneur Pelt
Lycée Robert Schuman
57000 - Metz

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

GRETA Lorraine Nord
SIRET : 19570057000037

Adresse

4 rue Monseigneur Pelt
Lycée Robert Schuman
57000 - Metz

Téléphone fixe : 0387764031
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