DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Date de mise à jour : 20/02/2025 | Identifiant OffreInfo : 01_GE377943

Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

- Préparer et valider le CAP commercialisation et service en HCR

- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

- Acquérir les savoirs, savoir-faire et savoir-être du métier

(Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage, contribuer à l'organisation des prestations, contribuer à la relation client, participer à la commercialisation, préparer, réaliser et assurer le suivi des prestations, communiquer dans un contexte professionnel)

Programme de la formation

Module HCR: Organisation des prestations en Hôtel Café Restaurant

Module HCR: Accueil, Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant

Module Français - histoire géographie - éducation morale et civique

Module Mathématiques - Physique Chimie

Module Anglais

Module Environnement Windows, internet

Module TRE

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
950 heures en centre, 490 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Fonds européens - FSE

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir validé le projet professionnel avec un prescripteur (Pôle emploi, Cap emploi, Mission locale) Avoir réalisé un stage d'immersion en entreprise (PMSMP) Être mobile

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
9 Rue Robert Keller
10150 - Pont-Sainte-Marie
Responsable :
Téléphone fixe :
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Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Joanne THUILLIER
Téléphone fixe : 0660939588
fax :
Site web :
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Contacter l'organisme formateur
Alméa Formations Interpro
SIRET: 50923283100016

Responsable : UNTERWALD
Téléphone fixe : 0635479254
Site web : http://www.almea-formations.fr
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 09/09/2025 au 11/07/2026
débutant le : 09/09/2025
Adresse d'inscription
9 Rue Robert Keller
10150 - Pont-Sainte-Marie
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

Alméa Formations Interpro 51
SIRET : 50923283100016

Adresse
32 rue Benjamin Franklin
CS 70021
51000 - Châlons-en-Champagne
Téléphone fixe : 0326692585
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