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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantDate de mise à jour : 20/02/2025
| Identifiant OffreInfo : 01_GE377943 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
- Préparer et valider le CAP commercialisation et service en HCR
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Acquérir les savoirs, savoir-faire et savoir-être du métier
(Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage, contribuer à l'organisation des prestations, contribuer à la relation client, participer à la commercialisation, préparer, réaliser et assurer le suivi des prestations, communiquer dans un contexte professionnel)
Module HCR: Organisation des prestations en Hôtel Café Restaurant
Module HCR: Accueil, Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant
Module Français - histoire géographie - éducation morale et civique
Module Mathématiques - Physique Chimie
Module Anglais
Module Environnement Windows, internet
Module TRE
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Oui
Collectivité territoriale - Conseil régional
Fonds européens - FSE
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Avoir validé le projet professionnel avec un prescripteur (Pôle emploi, Cap emploi, Mission locale) Avoir réalisé un stage d'immersion en entreprise (PMSMP) Être mobile