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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
BTS diététique et nutritionDate de mise à jour : 13/10/2025
| Identifiant OffreInfo : 01_GE364495 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
Obtenir le BTS diététique et nutrition.
Le titulaire du brevet de technicien supérieur « Diététique » est un professionnel de la santé en matière de nutrition.
Collaborateur de médecins, de gestionnaires et de chercheurs, il apporte sa compétence scientifique et technique pour assurer : la qualité des aliments et des préparations, l'équilibre nutritionnel, l'établissement de régimes sur prescription médicale, le respect des règles d'hygiène.
Il peut intervenir tout au long de la chaîne alimentaire : conception, production, distribution…
Il assure également une mission de formation, de prévention et d'éducation en matière de nutrition.
Bases scientifiques de la diététique :
- Biochimie - Physiologie.
- Aliments et Nutrition.
Bases physiopathologiques de la diététique :
- Économie et gestion.
- Présentation et soutenance du mémoire.
Épreuve professionnelle de synthèse :
- Étude de cas.
- Mise en œuvre d'activités techniques d'alimentation.
Langue vivante étrangère : Anglais.
Certifiante
Bac + 2
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Bac
Avoir validé un bac.
Accessible en contrat d'apprentissage