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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Master mention sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement parcours oenologie et viticultureDate de mise à jour : 16/04/2024
| Identifiant OffreInfo : 01_GE337596 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
Former des professionnels (les) capable de répondre à des problématiques tels que le changement climatique, la durabilité, la digitalisation ou encore l'évolution des habitudes de consommation, par des stratégies adaptées à la filière vitivinicole de demain.
La formation comporte les enseignements tels que :
- Usage avancé spécialisé des outils numériques.
- Développement et intégration des savoirs hautement spécialisés.
- Analyse d'un système vitivinicole pour diagnostiquer son fonctionnement dans le cadre de l'activité de conseil.
- Maîtrise de la production et de la sécurité sanitaire des raisins et des vins.
- Transférer des connaissances auprès d'un public cible avec les outils adaptés.
- Appui à la transformation et au perfectionnement en contexte professionnel.
- Conduire une recherche finalisée dans le domaine.
- Concevoir des stratégies en marketing et commercialisation des produits.
Certifiante
Bac + 5 et plus
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Bac + 3 et 4
Pour pouvoir suivre une formation par la voie de l'apprentissage au sein du CFA Universitaire Alsace, il faut avant tout trouver un/une employeur (se) et être admis (e) à la formation à l'Université. Il est également nécessaire de répondre aux conditions d'âge, avoir moins de 30 ans (dérogations possibles).
Accessible en contrat d'apprentissage