DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Date de mise à jour : 25/10/2024 | Identifiant OffreInfo : 01_GE335498
Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 115710
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Obtenir une qualification en secteur cuisine ou commercialisation.
Acquérir une expérience dans des entreprises locales.
Acquérir une base de connaissance théorique et pratique.
Apprendre à valoriser les atouts de sa région.

Programme de la formation

Matières d'enseignement général :
- Français.
- Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique.
- Anglais.
- Mathématiques - Sciences-Physiques et Chimiques.
- Éducation Physique et Sportive (EPS).
?
Enseignements professionnels :
- Travaux pratiques : cuisine et service en restaurant d'application.
- Enseignements expérimentaux.
- Culture professionnelle.
- Sciences appliquées.
- Gestion appliquée.
- Prévention Santé Environnement (PSE).

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
1200 heures en centre, 800 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Particulier, individuel, Public de la formation initiale, Salarié
Modalités de recrutement et d'admission
Entretien auprès de Mme NETO.

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Sortie de 3ème.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Formation mixte
Adresse
29 Chemin du Bois la Sau
88290 - Saulxures-sur-Moselotte
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Carole FRANCOIS
Téléphone fixe : 0329246059
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Maison Familiale Rurale de Saulxures
SIRET: 78347843100019

Responsable : CAILLIAU
Téléphone fixe : 0329246059
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2025 au 30/06/2027
débutant le : 01/09/2025
Adresse d'inscription
29 Chemin du Bois la Sau
88290 - Saulxures-sur-Moselotte
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

MFR Saulxures
SIRET : 78347843100019

Adresse
29 chemin du Bois Lasau
88290 - Saulxures-sur-Moselotte
Téléphone fixe : 0329246059
Contacter l'organisme