DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP cuisine

Date de mise à jour : 25/10/2024 | Identifiant OffreInfo : 01_GE335497
Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP cuisine - Code CertifInfo 115708
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Obtenir un CAP cuisine.
Acquérir une base de connaissance pratique et théorique.
Devenir un professionnel de l'hôtellerie restauration.
Connaître les différents types de restauration pour pouvoir s'adapter à chaque entreprise.

Programme de la formation

En alternance.

En classe
Matières générales :
- Français,
- Histoire-Géographie,
- Anglais,
- Mathématiques
- ....
Matière professionnelles :
- Travaux pratiques,
- Culture professionnelle,
- Sciences appliquées,
- Gestion appliquée,
- ...

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
800 heures en centre, 1200 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions de prises en charge
Par apprentissage.

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission
Entretien auprès de la direction.

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Être âgé de 16 à 30 ans ou après une 3ème. Trouver une structure d'apprentissage.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Formation mixte
Adresse
29 chemin du Bois Lasau
88290 - Saulxures-sur-Moselotte
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Carole FRANCOIS
Téléphone fixe : 0329246059
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Maison Familiale Rurale de Saulxures
SIRET: 78347843100019

Responsable : CAILLIAU
Téléphone fixe : 0329246059
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2025 au 30/06/2027
débutant le : 01/09/2025
Adresse d'inscription
29 chemin du Bois Lasau
88290 - Saulxures-sur-Moselotte
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

MFR Saulxures
SIRET : 78347843100019

Adresse
29 chemin du Bois Lasau
88290 - Saulxures-sur-Moselotte
Téléphone fixe : 0329246059
Contacter l'organisme