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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Permis d'exploitation pour les débits de boissons (formation spécifique pour la vente d'alcool)Date de mise à jour : 23/06/2025
| Identifiant OffreInfo : 01_GE205576 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
A l'issue de la formation, vous serez capable de développer une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons.
Jour 1 : Matin
- La raison d'être de la formation
- Présentation du permis d'exploitation
- Le cadre législatif et réglementaire
Jour 1 : Après-midi
- Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie, restaurant...)
Jour 2 : Matin
- Les obligations d'exploitation - les horaires d'ouverture et de fermeture
Jour 2 : Après-midi
- Santé publique et aspects pratiques
Jour 3 : Matin
- Informations complémentaires sur les obligations d'exploitation d'un débit de boissons
Jour 3 : Après-midi
- Réglementation locale
Certifiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Non
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Pas de prérequis.