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Bac pro commercialisation et services en restauration

Date de mise à jour : 10/09/2024 | Identifiant OffreInfo : 01_655
Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Bac pro commercialisation et services en restauration - Code CertifInfo 75138
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Former un professionnel de niveau 4, qualifié, opérationnel et capable de s'adapter en français et en langue étrangère aux fonctions d'accueil, de commercialisation, de service, d'animation d'équipe et de management et ceci dans toutes les formes de restauration.

Programme de la formation

La formation s'articule autour de 5 pôles de compétences:
- Communication, démarche commerciale et relation clientèle.
- Organisation et services.
- Animation et gestion d'équipe.
- Gestion des approvisionnements et d'exploitation en restauration.
- Démarche qualité.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions de prises en charge
Selon son âge et son ancienneté dans le contrat

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Demandeur d'emploi moins de 26 ans, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale, Public sans emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Sortie 3ème. Expérience professionnelle requise : non. Pour pouvoir suivre une formation par la voie de l'apprentissage, il faut avant tout trouver un/une employeur.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Formation mixte
Adresse
4 rue Eugénie Brazier
67400 - Illkirch-Graffenstaden
Responsable :
Téléphone fixe :
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Contacts

Contact sur la formation
Responsable : David AUZEINE
Téléphone fixe : 0390400510
fax :
Site web :
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Contacter l'organisme formateur
Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l'Industrie Hôtelière
SIRET: 35185807100027

Responsable : TAPIA
Téléphone fixe : 0390400519
Site web : https://www.cefppa.eu
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2024 au 30/06/2027
débutant le : 01/09/2024
Adresse d'inscription
4 rue Eugénie Brazier
67400 - Illkirch-Graffenstaden
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

CEFPPA
SIRET : 35185807100027

Adresse
4 Rue Eugénie Brazier
67400 - Illkirch-Graffenstaden
Téléphone fixe : 0390400519
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