DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Licence pro droit, économie, gestion mention commerce spécialité commerce des vins et oenotourisme

Licence professionnelle

Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis
Bac + 3 et 4
[Code Certif Info N°79334]
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Descriptif, Objectif et Programme

Descriptif

Ce Professionnel prospecte et visite une clientèle essentiellement constituée de revendeurs, parfois d'entreprises utilisatrices, pour vendre des produits vinicoles : vins et spiritueux. Il établit un plan de prospection (physique, téléphonique, publipostée, événementielle...) à partir d'un fichier ou d'un ciblage effectué en amont. Il informe les clients sur les caractéristiques de ces produits. Il développe des arguments précis et techniques.
Il peut également conseiller les clients sur la présentation des articles en rayon pour augmenter la rentabilité des linéaires (marchandisage).

Objectif
  • Effectuer la présentation des vins au client et le conseiller
  • Négocier avec le client les modalités du contrat de vente
  • Suivre et analyser les résultats des ventes et proposer des ajustements
  • Définir le plan d'action commercial
  • Etablir le plan de tournée (ciblage, interlocuteurs, préparation de dossiers techniques )
  • Agencer l'espace de vente et mettre les produits en valeur
  • Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements
  • Étudier les marchés à l'export et commercialiser à l'international
  • Analyser les attentes des consommateurs afin de gérer les actions marketing (développement de produits, gestion de gamme)
  • Mettre en place la communication de l'entreprise
  • Effectuer la gestion comptable et administrative d'une structure
  • Concevoir et organiser des projets culturels et évènementiels
  • Elaborer la carte des vins d'un restaurant

Poursuite et débouchées

Débouchés

Secteurs d'activité :

  • Entreprises du secteur vinicole (caves particulières et coopératives, négoce)
  • Grands groupes du secteur distribution et agroalimentaire qui intègrent une branche « vins et spiritueux »
  • Hôtellerie-restauration, les secteur oenotouristique.

Métiers visés :

  •  Assistant commercial
  • Responsable commercial
  • Agent commercial
  • Viticulteur indépendant
  • Sommelier
  • Responsable de magasin
  • Assistant logistique
  • Chargé de communication

Autres informations

RNCP
Inscrit de droit Fiche n° 20025
https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/20025
Certificateur
  • Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
  • Université Bourgogne - Dijon
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2012
Ce titre remplace
  • Licence pro commerce spécialité distribution et commercialisation des produits vinicoles (https://www.intercariforef.org/formations/certification-16644.html)
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Information non communiquée Information non communiquée
Domaine(s) de formation
34513 : Vente vin spiritueux
34572 : Négociation grand compte
34566 : Vente distribution
Lien(s) vers les métiers (ROME)
A1405 : Arboriculture et viticulture
D1301 : Management de magasin de détail
D1402 : Relation commerciale grands comptes et entreprises
D1407 : Relation technico-commerciale
G1804 : Sommellerie
Groupes formation emploi (GFE)
K : Production alimentaire
Q : Commerce
S : Hôtellerie, tourisme, loisirs
Domaine de spécialité (NSF)
312 : Commerce, vente
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE Demande individuelle
Non Oui Oui Oui Oui Non
Informations mises à jour le 10/07/2017 par Certif Info.
https://www.intercariforef.org/formations/certification-79334.html