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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Licence pro biotechnologies spécialité microbiologie dans les industries agroalimentairesLicence professionnelleNiveau de qualification : 6 - Savoirs approfondisBac + 3 et 4[Code Certif Info N°77403] |
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Sous la direction du responsable qualité de l'entreprise, ce professionnel a pour mission d'assurer la sécurité sanitaire de la matière première jusqu'au produit fini, d'améliorer la traçabilité et de veiller au respect des réglementations en vigueur.
Sous la direction du responsable recherche et développement de l'entreprise, en relation avec le service marketing, il a pour mission de faire évoluer les procédés afin d'améliorer la conservation du produit et son hygiène et de répondre aux exigences de la législation et de la distribution. Ils participent à la veille technologique et à la recherche de nouveaux débouchés pour l'entreprise : ouverture au commerce international et électronique.
Ce professionnel peut prétendre aux métiers suivants :
| 1ère habilitation | Début validité | Fin validité |
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| 01/09/2012 | 31/08/2018 |
| Année de la première session | Année de la dernière session |
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| Information non communiquée | Information non communiquée |
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro | VAE ou par expérience | Demande individuelle |
|---|---|---|---|---|---|
| Oui | Oui | Non | Non | Oui | Non |