DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Responsable de structure d'accueil touristique

Autre titre inscrit sur demande au RNCP (niveau 6)

Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis
Bac + 3 et 4
[Code Certif Info N°51509]
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Descriptif, Objectif et Programme

Descriptif

Le titulaire du titre RESAT est appelée à exercer son activité professionnelle sur un poste de directeur/responsable/gérant/directeur-adjoint au sein d'établissements touristiques, avec hébergement.
Sa fonction est polyvalente et se décline en quatre axes principaux :

  • Organisation et supervision de la prestation d'accueil touristique
  • Management des ressources humaines et gestion du personnel
  • Gestion d'entreprise
  • Développement du produit touristique
Objectif
  • Mettre en place et suivre la conformité et la qualité d'une prestation vendue
  • Gérer les imprévus, l'urgence dans le cadre de la gestion du personnel et du suivi de la prestation
  • Déterminer et assurer la communication à la clientèle
  • Optimiser les postes de travail de la structure et leur fonctionnement
  • Utiliser les outils pertinents du management opérationnel
  • Gérer le personnel
  • Définir le cadre du projet touristique en fonction de ses paramètres
  • Organiser un plan d'actions structuré et argumenté pour convaincre les partenaires
  • Concevoir et utiliser des ratios pour analyser l'activité et la performance de l'entreprise
  • Communiquer au quotidien en utilisant les outils informatiques disponibles
  • Gérer les achats et les stocks alimentaires
  • Contrôler l'application des règles HCCP

Poursuite et débouchées

Débouchés

Secteurs d'activité :

  • Villages vacances du tourisme social et familial
  • Résidences de tourisme
  • Hôtel - Hôtels clubs
  • Camping - Parcs résidentiels de loisirs

Métiers visés :

  • Responsable d'établissement en villages vacances.
  • Responsable de résidences de tourisme
  • Responsable de campings
  • Directeur adjoint en charge de la restauration et/ou de l'hébergement

Autres informations

RNCP
Inscrit sur demande Fiche n° 15265
https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/15265
Certificateur
  • Institut national de formation et d'application (INFA)
Valideur
  • Institut national de formation et d'application (INFA)
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    31/12/2014 17/04/2018 23/08/2020
Pour en savoir plus
https://www.infa-formation.com/responsable-de-structure-daccueil-touristique
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Information non communiquée Information non communiquée
Domaine(s) de formation
42627 : Gestion entreprise touristique
Lien(s) vers les métiers (ROME)



Groupes formation emploi (GFE)
S : Hôtellerie, tourisme, loisirs
Domaine de spécialité (NSF)
334 : Gestion touristique et hôtelière
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Non Oui Oui Oui Oui Non
Textes officiels
Publication : 05/03/2006
Descriptif : Arrêté du 16 février 2006 portant enregistrement au répertoire national des certifications professionnelles
Code NOR : METF0610390A
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=METF0610390A
Publication : 22/02/2004
Descriptif : Décret n° 2004-171 du 19 février 2004 modifiant le décret n° 2002-616 du 26 avril 2002 relatif au répertoire national des certifications professionnelles
Code NOR : SOCF0410135D
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=SOCF0410135D
Publication : 31/12/2014
Descriptif : Arrêté du 22 décembre 2014 portant enregistrement au répertoire national des certifications professionnelles.
Code NOR : ETSD1429787A
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=ETSD1429787A
Publication : 22/08/2012
Descriptif : Arrêté du 10 août 2012 portant enregistrement au répertoire national des certifications professionnelles
Code NOR : FPAC1231946A
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=FPAC1231946A
Publication : 27/05/2015
Descriptif : Arrêté du 6 mai 2015 portant enregistrement au répertoire national des certifications professionnelles
Code NOR : ETSD1510989A
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=ETSD1510989A
Publication : 17/04/2018
Descriptif : Arrêté du 9 avril 2018 portant enregistrement au répertoire national des certifications professionnelles
Code NOR : MTRD1808886A
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=MTRD1808886A
Publication : 26/03/2020
Descriptif : Ordonnance n° 2020-306 du 25 mars 2020 relative à la prorogation des délais échus pendant la période d'urgence sanitaire et à l'adaptation des procédures pendant cette même période
Code NOR : JUSX2008186R
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=JUSX2008186R
Publication : 14/05/2020
Descriptif : Ordonnance n° 2020-560 du 13 mai 2020 fixant les délais applicables à diverses procédures pendant la période d'urgence sanitaire
Code NOR : CPAX2011459R
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=CPAX2011459R
Informations mises à jour le 30/09/2020 par Certif Info.
https://www.intercariforef.org/formations/certification-51509.html