L'INSA de Toulouse, au travers de sa spécialité « Génie des Procédés » a pour objectif de former des ingénieurs capables de concevoir, dimensionner, faire fonctionner, évaluer, améliorer, gérer ou commercialiser des procédés. L'application des compétences et outils du Génie des Procédés aux problématiques environnementales permet aux étudiants :
- d'intervenir dans des secteurs d'activité variés, pour proposer des solutions aux problèmes d'impacts environnementaux occasionnés par ces industries, dans les éco-industries, pour le traitement de l'air, des déchets, et tout particulièrement dans le secteur de l'eau,
- d'innover davantage, en proposant des éco-procédés (procédés plus sûrs, mieux conçus, permettant de mieux utiliser les ressources en eau et énergie notamment) dans des secteurs industriels variés comme ceux de la chimie de spécialités, la pétrochimie, l'agro-alimentaire, la pharmacie et les cosmétiques, les matériaux spécialisés, .
L'ingénieur «Génie des Procédés» de l'INSA de Toulouse est ainsi un gestionnaire de l'environnement qui sait choisir les voies de production économes en matières et en énergie et les moins polluantes (technologies propres). Il est aussi apte à proposer des solutions fiables pour traiter toutes les formes de pollution associées aux procédés.