DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Ingénieur diplômé de l'école supérieure de microbiologie et sécurité alimentaire de l'université de Brest

Diplôme d'ingénieur

Niveau de qualification : 7 - Savoirs hautement spécialisés
Bac + 5 et plus
[Code Certif Info N°47630]
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Descriptif, Objectif et Programme

Objectif

Les points forts de la formation sont la microbiologie, la qualité des produits et la maîtrise des risques sanitaires et toxiques, la connaissance des outils de la qualité et de la sécurité alimentaire. Cette dernière couvre la totalité de la chaîne alimentaire et implique une bonne connaissance des produits, depuis les principaux stades de leur élaboration jusqu'à leur transformation industrielle.

Poursuite et débouchées

Débouchés

Exercice des fonctions d'ingénieur dans les services qualité, sécurité des aliments, environnement, recherche & développement, conseil, audit et consultance, technico-commercial, production.

Autres informations

RNCP
Inscrit de droit Fiche n° 9312
https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/9312
Certificateur
  • Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
  • École supérieure d'ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique / Université de Bretagne Occidentale
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2011 31/08/2014
Ce titre est remplacé par
  • Ingénieur diplômé de l'école supérieure d'ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne Atlantique de l'université de Brest spécialité microbiologie et sécurité alimentaire (https://www.intercariforef.org/formations/certification-80567.html)
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Information non communiquée Information non communiquée
Domaine(s) de formation
12026 : Microbiologie
12081 : Biotechnologie
21554 : Agroalimentaire
31354 : Qualité industrielle
31652 : Gestion production
Lien(s) vers les métiers (ROME)




Groupes formation emploi (GFE)
I : Appui à la production des industries
J : Transformation des matériaux, procédés
K : Production alimentaire
W : Autres professions, professions d'enseignement et de la magistrature
Domaine de spécialité (NSF)
221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine - pas de fonction dominante
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Oui Non Non Non Information non communiquée Information non communiquée
Texte officiel
Publication : 25/02/2012
Descriptif : Arrêté du 10 janvier 2012 fixant la liste des écoles habilitées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
Code NOR : ESRS1129423A
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=ESRS1129423A
Informations mises à jour le 20/12/2012 par Certif Info.
https://www.intercariforef.org/formations/certification-47630.html