Le plombier ou la plombière installation sanitaire effectue, dans le cadre habituel de son activité professionnelle, tous les travaux du métier en assumant la responsabilité de ses actes professionnels dans le respect des règles de l'art : réglementation, prescriptions techniques de mise en œuvre des DTU, normalisation des ouvrages, matériels et produits, tant pour les installations traditionnelles qu'en intégrant les éléments modernes tels que énergies renouvelables (raccordement de capteurs solaires, pompe à chaleur), récupération d'eau de pluies, traitement des eaux. Il ou elle garantit, par sa capacité d'auto contrôle, la conformité technique des ouvrages qu'il réalise. Il ou elle connaît et applique les règles de prévention et de sécurité. Il ou elle assure l'installation du chantier et effectue les travaux préparatoires sur les ouvrages existants, implante ses propres ouvrages, relève les cotes utiles pour ses interventions, en effectuant tout type de tracé nécessaire.
Il ou elle préfabrique ou préfaçonne les éléments de support et de canalisation, prépare les encastrements, perçages et supports, implante et fixe les appareils et les robinetteries, les matériels (pompes, réservoirs, chauffe-eau), les accessoires (régulateurs, sondes, capteurs) constituant les installations. Il ou elle intègre les accessoires décoratifs éventuels.
Il ou elle maîtrise le façonnage, l'assemblage mécanique ou par soudage, collage… de toutes les natures de canalisation (cuivre, acier noir et galvanisé, plomb, matériaux de synthèse…) pour tout fluide (eau sous pression froide et chaude, effluents, gaz combustibles, médicaux, industriels…) y compris leurs revêtements de protection et calorifuge.
En particulier, il ou elle réalise, en conformité et en autonomie, les travaux tels que façonnage de pièces de raccordement à la demande, pose de grosses canalisations, … qui nécessitent un soin et une qualité excellente dans les façonnages, assemblages et la disposition des éléments.
