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Vendeur(se) Produits Frais

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Maîtriser les techniques professionnelles pour occuper le poste de vendeur(se) en produits frais
Obtenir le titre professionnel de vendeur(se) conseil en magasin (niveau IV)
Trouver un emploi dans le domaine du commerce, vente, distribution

Programme de la formation :
- Connaitre l'univers de la grande distribution
- Connaitre le magasin et son environnement économique/social
- Règles d'hygiènes/sécurité
- Connaitre les rayons traditionnels :
*fromage à la coupe
*poisson
*boucherie
*charcuterie/traiteur
*fruits et légumes
*boulangerie/pâtisserie
*périssables en libre service
Les techniques de vente
Vendre des produits frais
Assurer l'approvisionnement du magasin
Assurer la théâtralisation des produits
Le développement durable
Maîtriser les techniques de recherche d'emploi
Mesurer et analyser les acquis

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Durée, rythme, financement
Durée : 455 heures en centre, 195 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Modalités de l'alternance :
Formation en centre de formation, Formation en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s) :
Pôle emploi


Conditions d'accès
Public(s) : Demandeur d'emploi

Modalités de recrutement et d'admission :
tests entretien

Niveau d'entrée : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Conditions spécifiques et prérequis :
Être demandeur d'emploi
Avoir validé son projet professionnel
Maîtriser les savoirs de base
Accepter le travail le samedi
Accepter les horaires matinaux, tardifs et/ou coupés inhérents à ce secteur d'activité
Poste nécessitant le port de charge
Poste nécessitant la position debout
Travail au froid
Être autonome
Niveau d'entrée : V

Lieu de réalisation de l'action
24 bd Maréchal de Lattre de Tassigny
34500 Béziers
Restauration : Non
Hébergement : Non

Contacts
Contact sur la formation :
Responsable : Mme Marie-Claude BRAND

Téléphone fixe : 05 62 14 45 67



Contacter l'organisme formateur :
15 rue Boudeville
31100 Toulouse
Responsable : M. Edgard BERTHAU

Téléphone fixe : 05 62 14 45 67



Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés
Code CPF 140824 - CPNEFP des entreprises de l'esthétique-cosmétique
Validité du 08/06/2015 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 202794 - CPNEFP des employés des entreprises à succursales du commerce de détail de la chaussure
Validité du 08/06/2017 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 145195 - CPEFP de la couture
Validité du 02/07/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 134776 - CPNEFP de la branche des détaillants en chaussures
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 134891 - CPNEFP de la branche commerce de détail de l'habillement et articles textiles
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 14789 - CPNEFP des commerces et services de l'audiovisuel, de l'électronique et de l'équipement ménager
Validité du 01/01/2015 au 31/07/2019 - Toutes les régions

Code CPF 141630 - CPNEFP de la branche du commerce de détail non alimentaire
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2020 - Toutes les régions

Code CPF 128891 - CPNEFP des jardineries et graineteries
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 154426 - CPNE des coopératives de consommateurs
Validité du 01/10/2015 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 167217 - Liste à défaut de convention collective AGEFOS PME
Validité du 18/12/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 152945 - CPNEFP des grands magasins et magasins populaires
Validité du 09/01/2015 au 05/01/2019 - Toutes les régions

Code CPF 18153 - CPNEFP de la vente à distance
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 140062 - CPNEFP des commerces de gros
Validité du 24/03/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 129263 - CPNEFP de la restauration rapide
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 1938 - CPNEFP du commerce de détail des maisons à succursales de l'habillement
Validité du 01/01/2015 au 01/01/2019 - Toutes les régions

Code CPF 14911 - CPNEFP du négoce de l'ameublement
Validité du 24/12/2014 au 23/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 18435 - CPNEFP de la branche du négoce des matériaux de construction
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 132530 - CPNEF industries de la maroquinerie
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2115 - Toutes les régions

Code CPF 167125 - CPNE commerce de détail de l'horlogerie-bijouterie
Validité du 17/12/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 17797 - CPNEFP du commerce de détail de bricolage
Validité du 02/01/2015 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 128421 - CPNE des fleuristes, de la vente et des services des animaux familiers
Validité du 01/01/2015 au 01/01/2019 - Toutes les régions

Code CPF 127932 - CPNE de la branche de la librairie
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 130488 - CPNEFP commerces de détail de papeterie, fournitures de bureau, de bureautique et d'informatique, de matériel, machines, de mobilier de bureau et de librairie
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 19378 - CPNEFP du commerce de détail des fruits et légumes, épicerie, produits laitiers
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 2371 - CPNE commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 130707 - CPNE du secteur alimentaire
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2020 - Toutes les régions


Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les demandeurs d'emploi
Code CPF 148035 - COPAREF Occitanie
Validité du 31/12/2014 au 30/12/2019 - Région : Occitanie
Branches professionnelles : toutes


Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour tous les publics
Code CPF 130969 - COPANEF (Comité paritaire interprofessionnel national pour l'emploi et la formation)
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions
Branches professionnelles : toutes


Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 12/03/2018 au 27/07/2018
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
15 rue Boudeville
31100 Toulouse

Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
IFC Dis
15 rue Boudeville
31100 Toulouse
Téléphone fixe : 05 62 14 45 67
Fax : 05 61 44 34 20
Site web : http://www.ifcdis.fr/


Date de mise à jour : 12/03/2018, Ref : 19_1802028883
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 77069
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