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Transformation et Valorisation des PPAMs

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Etre capable de prendre en charge un projet de production , de transformation et de commercialisation des PPAM depuis son élaboration (analyse du territoire, description du projet et des étapes de sa réalisation, identification de ses conséquences chiffrables et non chiffrables, étude de la demande et du marché) jusqu'à la réalisation du projet (organisation, planification du travail , analyse des résultats techniques et économiques) et leur commercialisation

Programme de la formation :
- Organisation d'un système de production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales
- Techniques de production et de cueillette adaptées aux objectifs et aux contraintes de l'exploitation dans le respect du cahier des charges correspondant
- Techniques adaptées à la transformation, au conditionnement et au stockage dans le respect du cahier des charges correspondant
- Mise en œuvre des activités de production, de cueillette et de transformation dans le respect du cahier des charges correspondant

Validation et sanction :
Acquisition des compétences en lien avec le CS Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales

Durée, rythme, financement

Conditions d'accès
Public(s) : Tout public

Niveau d'entrée : sans niveau spécifique

Lieu de réalisation de l'action
CFPPA DE LA GRANDE TERRE
Rue Achille René Boisneuf
BP22
97131 Petit-Canal
Téléphone fixe : 05 90 22 63 87


Contacts
Contact sur la formation :
Responsable : Myriam NAGAU

Téléphone fixe : 05 90 22 63 87



Contacter l'organisme formateur :
CFPPA DE LA GRANDE TERRE (CFPPA GT)
SIRET : 19971804000066

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 03/10/2019 au 17/01/2020
Du 29/07/2019 au 17/01/2020
Organisme responsable
CFPPA DE LA GRANDE TERRE (CFPPA GT)
SIRET : 19971804000066

97121 Anse-Bertrand
Téléphone fixe : 05 90 22 63 87


Date de mise à jour : 01/10/2019, Ref : 11_6767
En savoir plus
  • Information fournie par :
    CARIF-OREF Guadeloupe
  • logo carif
  • Téléphone : 05 90 99 35 30

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