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Titre professionnel responsable d'établissement touristique

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Le (la) responsable d'établissement touristique analyse les données du marché, anticipe le flux de clients et l'évolution de leurs besoins et repère des opportunités pour de nouvelles prestations. En fonction des résultats de son analyse et de la politique de l'entreprise, il (elle) conçoit ou contribue à la conception de produits packagés ou des prestations touristiques, les met en marché, en assure la promotion et la commercialisation dans un but de satisfaction du client et de rentabilité économique de l'établissement.
Il (elle) assure la gestion financière de l'établissement. A partir des résultats des exercices précédents, il (elle) établit les budgets dans le cadre des moyens dont il (elle) dispose. Il (elle) propose des investissements et les argumente auprès de sa hiérarchie. Il (elle) gère le patrimoine, mandate des prestataires, planifie et assure le suivi des travaux et vérifie la qualité de leur exécution.
Le (la) responsable d'établissement touristique identifie les besoins en personnel en fonction de l'activité de l'établissement. Il (elle) conçoit le profil des équipes dont il a besoin et recrute ou participe au recrutement. Il (elle) encadre les personnels sous sa responsabilité, fixe les objectifs et vérifie leurs atteintes afin de garantir la qualité de service client attendue.
Dans le respect du cahier des charges qualité, il (elle) met en place les prestations de l'établissement et contrôle leur fonctionnement. Dans le cadre des établissements recevant du public (ERP), le (la) responsable d'établissement touristique conçoit un plan de prévention des risques pour l'établissement et veille à la sécurité des personnes et des biens. Il (elle) respecte les mesures définies par l'établissement pour l'application de la politique de responsabilité sociétale (RSE) notamment en matière de développement durable, de non-discrimination, de parité homme/femme, d'accueil et d'accessibilité aux personnes handicapées.
Dans le cadre des actions commerciales, du recrutement et de la relation directe avec une clientèle étrangère, le (la) respo

Programme de la formation :
01. Mettre en marché l'offre de produits et de services d'un établissement touristique
02. Gérer les budgets de fonctionnement et d'investissements d'un établissement touristique
03. Manager les ressources humaines d'un établissement touristique
04. Piloter la production des services d'un établissement touristique

Validation et sanction :
Certification

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau III (BTS, DUT)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 797 heures en centre, 210 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires
6 mois

Conventionnement : Oui

Financeur(s) :
Collectivité territoriale - Conseil régional, Formations qualifiantes (Annuelles)


Conditions d'accès
Public(s) : Demandeur d'emploi

Modalités de recrutement et d'admission :
Positionnement

Lieu de réalisation de l'action
Villa Doucet
5 avenue Ernest Lairolle
06100 Nice
Téléphone fixe : 07 83 90 13 89
Restauration : non
Hébergement : non
Transport : non

Contacts
Contact sur la formation :
93 avenue de Montolivet
13004 Marseille 4e
Responsable : Madame Sandra CASTEBRUNET

Téléphone fixe : 07 83 90 13 89



Contacter l'organisme formateur :
Cirhes - Euroform
SIRET : 41135668600013
Villa Doucet
5 avenue Ernest Lairolle
06100 Nice
Responsable : Madame Sandra CASTEBRUNET

Téléphone fixe : 07 83 90 13 89

Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés
Code CPF 197956 - CPNE du tourisme social et familial
Validité du 03/03/2017 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 128248 - CPNEF des espaces de loisirs, d'attractions et culturels
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 133295 - CPNEF des organismes de tourisme
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 141577 - CPNEF des acteurs du lien social et familial : centres sociaux et socioculturels, associations d'accueil de jeunes enfants, associations de développement social local
Validité du 03/06/2015 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 132884 - CPNEF de la branche professionnelle des agences de voyages et de tourisme
Validité du 01/01/2015 au 01/01/2030 - Toutes les régions

Code CPF 129957 - CPNE du secteur alimentaire
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2020 - Toutes les régions

Code CPF 12961 - CPNE de l'industrie hôtelière
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions


Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les demandeurs d'emploi
Code CPF 15895 - COPAREF Provence Alpes Côte d'Azur
Validité du 18/12/2014 au 31/12/2018 - Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
Branches professionnelles : toutes


Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour tous les publics
Code CPF 131009 - COPANEF (Comité paritaire interprofessionnel national pour l'emploi et la formation)
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions
Branches professionnelles : toutes


Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 12/02/2018 au 20/09/2018
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
Villa Doucet
5 avenue Ernest Lairolle
06100 Nice

Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
Cirhes - Euroform
SIRET : 41135668600013

93 avenue de Montolivet
13004 Marseille 4e
Responsable : Madame Sandra CASTEBRUNET

Téléphone fixe : 07 83 90 13 89


Date de mise à jour : 05/12/2017, Ref : 24_154205
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 25226
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