Titre professionnel réceptionniste en hôtellerie

• Titre professionnel réceptionniste en hôtellerie - Code CertifInfo 106423
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Cette formation a pour objectif de permettre la maitrise des compétences nécessaires à l'exercice du métier de réceptionniste en hôtellerie et d'obtenir le Titre de niveau 4 de Gouvernant en Hôtellerie, et ce afin de répondre aux besoins de recrutement identifiés par les entreprises et garantir ainsi aux bénéficiaires un accès à l'emploi durable.A l'issue de la formation le stagiaire devra maîtriser les compétences nécessaires à la tenue d'un poste de Réceptionniste en Hôtellerie, à savoir :- Assurer les opérations relatives au séjour des clients- Clôturer l'activité et contribuer à la gestion de la distribution en ligne et au suivi de l'e-réputation de l'établissement hôtelierDe façon spécifique cette formation permet d'acquérir également des notions d'anglais professionnel en lien avec le métier visé, des connaissances sur les principaux atouts, sites et circuits touristiques de la région et du territoire. Elle permettra aux stagiaires de se positionner sur des emplois qualifiés de réceptionniste dans différents types d'établissement hôteliers et para hôteliers.De plus de façon transversale, le stagiaire devra maîtriser les compétences nécessaires :- à une recherche d'emploi lui permettant d'accéder à une insertion professionnelle durable- à l'exercice de son emploi dans le respect des pratiques professionnelles propres à son domaine d'activité.

Programme de la formation

Accueil : S'impliquer dans une dynamique de groupe.Identifier ses interlocuteurs.Comprendre et Adhérer au statut de stagiaire de la formation professionnelle.S'approprier les résultats de son positionnement (reprise protocole individuel de formation)Verbaliser ses attentes et ses objectifs; Contenus :- Présentation, les acteurs socio-éco- Statut du stagiaire - a représentation du métier visé et des conditions de travail. Intérêts et valeurs professionnelles-Définitions des objectifs, Protocole de formations-Présentation de la plateforme LMS- Signature de la charte d'engagement.
Accueillir et conseiller le client au service de la réception : Appliquer la procédure d'accueil-Adapter l'offre aux besoins -Valoriser les prestations de l'établissement-Fiabiliser et rendre disponible les informations d'ordre pratique et touristique -Vérifier la satisfaction des clients -Transmettre les messages aux clients et à la hiérarchie -développer le vocabulaire technique en anglais du métier (niveau B2)-L'offre touristique, histoire de l'art, géographie, caractéristiques principales des brochures et documents touristiques distribués aux touristes- Les règles générales de l'écoute active - Les normes de l'entreprise
Traiter les demandes de réservations de prestations hôtelières : Appliquer la procédure de réservation-Respecter les règles de communication avec la clientèle -Transmettre des informations fiables aux clients -Effectuer les saisies sur les supports de réservation -Mettre à jour les dossiers de réservation.
Procéder aux opérations d'arrivée et de départ : Appliquer la procédure d'arrivée ainsi que la procédure de départ -Appliquer la procédure de vente de prestations additionnelles-Appliquer la procédure de gestion des objections et remarques-Contrôler sa caisse-Actualiser les dossiers clients et compléter le fichier client-Contribuer à la fidélisation du client-Les outils de communication et du logiciel de gestion hôtelière -Communiquer dans une autre langue étrangère-Participer à la préparation et au service du snacking et du petit déjeuner
Clôturer l'activité journalière et mensuelle : Mettre à jour les comptes clients, les données erronées manquantes Clôturer une journée d'exploitation Mettre à jour des ratios et indicateurs d'activité-Le calcul de la TVA-Les contrats spécifiques des clients et des sociétés en compte de l'établissement-La procédure de suivi des débiteurs divers-Les contrats des différents distributeurs-Mettre à jour les comptes débiteurs en tenant compte des conditions définies par les contrats commerciaux-Clôturer la caisse + la journée d'exploitation, assurer la sauvegarde et l'archivage des informations contenues dans le logiciel hôtelier.
Contribuer à la gestion de la distribution en ligne : Appliquer la politique de vie de l'établissement.

Validation et sanction

Titre professionnel réceptionniste en hôtellerie;Attestation de suivi de présence

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac