Titre professionnel employé d'étage en hôtellerie - 1ère et 2ème année (en apprentissage)

• Titre professionnel employé d'étage en hôtellerie - Code CertifInfo 106027
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Cette formation certifiante vise l'objectif de valider les compétences en lien avec les domaines spécifiques relevant du référentiel, de connaissances et du métier Employé.é d'étages en hôtellerie


A la fin de la formation, le stagiaire doit être capable de :


-Entretenir les chambres et contribuer au service petit déjeuner

-Entretenir les lieux dédiés aux clients et contribuer au service petit déjeuner

-Se présenter et obtenir le Titre professionnel Employé.e d'étages en hôtellerie

Programme de la formation

Les compétences professionnelles :


CCP : Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client


Entretenir les chambres et les lieux de circulation du service des étages

Approvisionner et maintenir en état de propreté les offices de stockage

Contribuer au suivi et à la fidélisation du client.


CCP : Entretenir les lieux dédiés aux clients et contribuer au service petit déjeuner


Entretenir les lieux publics, les lieux spécifiques et les locaux de service

Contribuer au service du petit déjeuner

Collaborer à la fin de service du petit déjeuner.


Les compétences complémentaires :

-Anglais

-Connaissances de bases en numériques générales et liées au métier

-Techniques de recherches d'emploi et gestion de l'alternance

-La préparation au passage du titre professionnel

-HACCP

-Le certificat de sauveteur secouriste du travail

Validation et sanction

Titre professionnel employé d'étage en hôtellerie

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP