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Titre professionnel agent(e) d'hôtellerie

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Selon l'organisation des services de l'établissement, l'agent(e) d'hôtellerie peut également être affectée au service du petit déjeuner. Il (elle) met en place la salle petit déjeuner, dresse le buffet et prépare des plateaux de petit déjeuner en chambre à partir d'une commande préalable. Il (elle) accueille et renseigne la clientèle, veille à l'approvisionnement du buffet, débarrasse et redresse les tables ou monte le petit déjeuner en chambre. En fin de service, il (elle) nettoie et range le mobilier, le matériel et les machines, s'assure du stockage des denrées dans le respect de la réglementation en vigueur.L'agent(e) d'hôtellerie travaille au service des étages d'un établissement hôtelier ou d'un établissement d'hébergement parahôtelier dans le cadre d'une prestation externalisée ou non.Il (elle) travaille seul(e) ou en équipe, sous la responsabilité et la supervision de sa hiérarchie. Il (elle) organise son travail en fonction du temps imparti à partir des consignes transmises par écrit ou oralement. L'agent(e) d'hôtellerie assure ses interventions de manière à limiter la gêne occasionnée à la clientèle et dans le respect des règles de la discrétion professionnelle. Il peut être amené(e) à réaliser le nettoyage mécanisé des sols et à manipuler des charges dans le respect des gestes et postures adaptés.

Programme de la formation :
L action de formation se decompose ainsi :
Module 1 (35 h) : Accompagner en formation et preparer pour l'emploi (AGIR)
Module 2 (245 h) : Entretenir les chambres des clients les parties communes et les locaux de service d'un etablissement hotelier
et para hotelier
Le module 2 permet de valider le CCP : Entretenir les chambres des clients les parties communes et les locaux de service d'un
etablissement hotelier ou para hotelier
Module 3 (210 h) : Mettre en place et assurer le suivi du petit dejeuner d'un etablissement hotelier et para hotelier
Le module 3 permet de valider le CCP : Mettre en place et assurer le suivi du petit dejeuner d'un etablissement hotelier ou para
hotelier
Module 4 (175 h) : Periode Entreprise
Module 5 (35 h) : Synthese et Certification
SOIT 525 HEURES EN CENTRE ET 175 HEURES EN ENTREPRISE POUR UN TOTAL DE 700
Le deroulement du module Accompagner en formation et preparer pour l'emploi - AGIR - se réalisera tout au long de la formation

Validation et sanction :
Validation de la certification préparée

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Modalités pédagogiques :
Le parcours de formation est adapté au profil et à la situation de chaque stagiaire au regard du projet professionnel validé par le prescripteur. A l'issue de la période d'alternance

Durée : 700 heures totales, 175 heures en entreprise
5 mois.

Conventionnement : Oui

Financeur(s) :
Collectivité territoriale - Conseil régional, SPRF Qualification de niveau V 2018 - Aucun lot


Conditions d'accès
Public(s) : Demandeur d'emploi, Tout public

Niveau d'entrée : sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis :
Demandeurs d'emploi de plus de 16 ans inscrits à Pôle emploi en catégories 1, 2, et 3 ayant un projet professionnel validé par un prescripteur.
Les demandeurs d'emploi ayant bénéficié d'un parcours de formation dans le cadre du dispositif régional en amont de la qualification (DAQ) seront favorisés, autant que possible, quant à leur intégration sur une formation qualifiante. Ils pourront intégrer les formations du programme régional sans repasser de tests (sauf réglementation particulière), dès lors que leur parcours en amont aura permis de travailler sur les prérequis professionnels nécessaires. Ils devront néanmoins bénéficier d'une nouvelle prescription qualifiée justifiant de leur entrée en formation.
Les demandeurs d'emploi nécessitant éventuellement une poursuite de leurs parcours initiés dans les dispositifs bourguignons (PAQ) et franc-comtois (segment 1) précédents, pourront également intégrer les formations du programme et devront également disposer d'une nouvelle prescription qualifiée justifiant leur entrée en formation.
Entretien individuel

Lieu de réalisation de l'action
89 AVENUE JEAN JAURES
89400 Migennes
Responsable : CENTRE AFPA DE MIGENNES

Téléphone fixe : 06 79 35 84 38
Site web : http://www.afpa.fr


Contacts
Contacter l'organisme formateur :
CENTRE AFPA DE MIGENNES
SIRET : 82422814200330
89 AVENUE JEAN JAURES
89400 Migennes
Téléphone fixe : 06 79 35 84 38
Site web : http://www.afpa.fr



Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés
Code CPF 13123 - CPNE de l'industrie hôtelière
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 199208 - CPNEF des régies de quartier et de territoire
Validité du 21/03/2017 au 29/03/2020 - Toutes les régions

Code CPF 13676 - CPNE de la branche des casinos autorisés
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 128265 - CPNEF des espaces de loisirs, d'attractions et culturels
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions


Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour tous les publics
Code CPF 141186 - COPANEF (Comité paritaire interprofessionnel national pour l'emploi et la formation)
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions
Branches professionnelles : toutes


Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 05/02/2018 au 29/06/2018
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
89 AVENUE JEAN JAURES
89400 Migennes

Modalités de l'inscription :
Pour intégrer une formation qualifiante, le demandeur d'emploi doit s'adresser auprès de l'un des prescripteurs issus des réseaux du Service public régional de l'orientation (SPRO) reconnus par le Conseil régional : Pôle emploi, Mission
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
AFPA ACCES A L'EMPLOI - BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE
SIRET : 82436343601248

2 RUE DU CHATEAU
21800 Chevigny-Saint-Sauveur
Site web : http://www.afpa.fr
Date de mise à jour : 01/03/2018, Ref : 10_3826
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 82181
En savoir plus

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