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Titre professionnel agent(e) d'hôtellerie

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Selon l'organisation des services de l'établissement, l'agent(e) d'hôtellerie peut également être affectée au service du petit déjeuner. Il (elle) met en place la salle petit déjeuner, dresse le buffet et prépare des plateaux de petit déjeuner en chambre à partir d'une commande préalable. Il (elle) accueille et renseigne la clientèle, veille à l'approvisionnement du buffet, débarrasse et redresse les tables ou monte le petit déjeuner en chambre. En fin de service, il (elle) nettoie et range le mobilier, le matériel et les machines, s'assure du stockage des denrées dans le respect de la réglementation en vigueur.
L'agent(e) d'hôtellerie travaille au service des étages d'un établissement hôtelier ou d'un établissement d'hébergement parahôtelier dans le cadre d'une prestation externalisée ou non.
Il (elle) travaille seul(e) ou en équipe, sous la responsabilité et la supervision de sa hiérarchie. Il (elle) organise son travail en fonction du temps imparti à partir des consignes transmises par écrit ou oralement. L'agent(e) d'hôtellerie assure ses interventions de manière à limiter la gêne occasionnée à la clientèle et dans le respect des règles de la discrétion professionnelle. Il peut être amené(e) à réaliser le nettoyage mécanisé des sols et à manipuler des charges dans le respect des gestes et postures adaptés.

Programme de la formation :
01. Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou parahôtelier
02. Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou parahôtelier

Validation et sanction :
Diplôme

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement

Modalités de l'alternance :
jour(s) en centre de formation/jour(s) en entreprise

Conventionnement : Non

Conditions d'accès
Public(s) : Autre public

Modalités d'accès : Accessible en contrat de professionalisation

Lieu de réalisation de l'action
7 avenue José Nobre
13500 Martigues
Téléphone fixe : 04 42 80 22 32
Fax : 04 42 80 22 33
Site web : http://www.adrep.fr


Contacts
Contact sur la formation :
10 rue du Lieutenant Parayre
Espace Wagner Batiment A1
13100 Aix-en-Provence
Responsable : Madame Colette BELLET

Téléphone fixe : 04 42 94 10 11
Site web : http://www.adrep.fr



Contacter l'organisme formateur :
Adrep
SIRET : 42870994300107
7 avenue José Nobre
13500 Martigues
Responsable : Madame Marie-France SOURD

Téléphone fixe : 04 42 80 22 32
Fax : 04 42 80 22 33
Site web : http://www.adrep.fr



Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation
Code CPF 244769 - Début de validité : 02/01/2019

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 03/02/2015 au 05/09/2015
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
7 avenue José Nobre
13500 Martigues

Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
Adrep
SIRET : 42870994300107

10 rue du Lieutenant Parayre
Espace Wagner Batiment A1
13100 Aix-en-Provence
Responsable : Madame Colette BELLET

Téléphone fixe : 04 42 94 10 11
Site web : http://www.adrep.fr


Date de mise à jour : 05/02/2019, Ref : 24_104927
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 82181
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