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Titre professionnel agent(e) de restauration

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Acquérir les compétences techniques et réglementaires en restauration afin de démarrer ou renforcer une activité économique
Préparer au CCP2, CCP3, CCP4 du Titre Professionnel AGENT DE RESTAURATION

Programme de la formation :
Accueil des stagiaires
Module 07: NTIC/DP (suite)
Module 09: Anglais
Module 10 : Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service (CCP3)
Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage de la vaisselle (CCP4)
Module 11: Réaliser des grillades et remettre en température des préparations élaborées à l'avance (PCEA) (CCP2)
Module 12: TRE

Validation et sanction :
Obtenir le Titre Professionnel Agent de Restauration

Type de formation : Certification

Durée, rythme, financement

Conditions d'accès
Public(s) : Tout public

Niveau d'entrée : sans niveau spécifique

Lieu de réalisation de l'action
LA CLEF
Marie-Galante
97112 Grand-Bourg
Contacts
Contact sur la formation :
Responsable : Kenny OTILLON

Téléphone fixe : 05 90 28 77 23



Contacter l'organisme formateur :
LA CLEF (LA CLEF)
SIRET : 38332311000023

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 06/05/2019 au 31/07/2019
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
92, Rés. MaÏmouna, Rte de
Vieux-Bourg
97139 Les Abymes

Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
LA CLEF (LA CLEF)
SIRET : 38332311000023

97139 Les Abymes
Téléphone fixe : 05 90 28 77 23


Date de mise à jour : 22/08/2019, Ref : 11_6012
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 24927
En savoir plus
  • Information fournie par :
    CARIF-OREF Guadeloupe
  • logo carif
  • Téléphone : 05 90 99 35 30

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