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Titre Professionnel Agent de Restauration Bloc 2: CCP2/CCP3/CCP4

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Acquérir les compétences techniques et réglementaires en restauration afin de démarrer ou renforcer une activité économique.
Préparer au CCP2,3 et 4 du Titre Professionnel “AGENT(E) DE RESTAURATION”

Programme de la formation :
Module 07: NTIC / DP
Module 09: Anglais
Module 10:
CCP: Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service
CCP; Réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle
Module 11:
CCP: Réaliser des grillades et remettre en température des préparations élaborées à l'avance (PCEA)
Module 12: TRE

Validation et sanction :
Obtenir le Titre Professionnel Agent de Restauration

Durée, rythme, financement

Conditions d'accès
Public(s) : Tout public

Niveau d'entrée : sans niveau spécifique

Lieu de réalisation de l'action
LA CLEF
92, Rés. MaÏmouna, Rte de
Vieux-Bourg
97139 Les Abymes
Téléphone fixe : 05 90 28 77 23


Contacts
Contact sur la formation :
Roujol
97170 Petit-Bourg
Responsable : GUADELOUPE FORMATION
Roujol

Téléphone fixe : 05 90 60 48 48



Contacter l'organisme formateur :
LA CLEF (LA CLEF)
SIRET : 38332311000023

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 28/05/2019 au 06/09/2019
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
92, Rés. MaÏmouna, Rte de
Vieux-Bourg
97139 Les Abymes

Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
LA CLEF (LA CLEF)
SIRET : 38332311000023

97139 Les Abymes
Téléphone fixe : 05 90 28 77 23


Date de mise à jour : 03/05/2019, Ref : 11_6124
En savoir plus
  • Information fournie par :
    CARIF-OREF Guadeloupe
  • logo carif
  • Téléphone : 05 90 99 35 30

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