Formation : C enzaproizd QP grilladin(e) de l'organisme Jmb Formation
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C enzaproizd QP grilladin(e)

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :

En respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, il (elle) :

  • Participe à l'élaboration, la réception et la vérification des commandes, au stockage des denrées et à la mise en oeuvre des outils de traçabilité. Il (elle) effectue des contrôles sur les stocks et contribue à la réalisation des inventaires
  • Contrôle la présence et le bon état de fonctionnement des matériels de sécurité et de production, détermine les besoins en produits et approvisionne le poste, met en route les matériels de cuisson en respectant les temps de préchauffage, effectue les préparations préliminaires
  • Réceptionne et traite les bons de commande, ordonnance son travail en fonction des temps de préparation et de cuisson, gère les flux de commandes et dresse les préparations pour l'envoi en salle
  • En fin de production, il (elle) remplit les feuilles de pertes, passe les consignes de fin de service, nettoie et range le poste grill.


Nunc efficitur ipsum quis euismod fringilla. Vivamus non malesuada ligula, eget condimentum quam. Vestibulum venenatis, sem id congue iaculis, nulla felis luctus arcu, et ultrices tortor enzaproizd leo eu urna. Integer gravida porttitor lorem, vitae volutpat justo molestie in. Etiam neque quam, pretium in quam ut, laoreet tristique arcu. Suspendisse hendrerit dolor a fringilla feugiat. S

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Durée, rythme, financement
Conventionnement : Oui

Conditions d'accès
Public(s) : Tout public
Conditions spécifiques et prérequis :
Aucune

Lieu de formation
Jmb Formation
Immeuble Antipolis Business - Centre d'Affaires PI
06560 SOPHIA ANTIPOLIS

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 10/12/2017 au 21/10/2019
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
Immeuble Antipolis Business - Centre d'Affaires PI
06560 SOPHIA ANTIPOLIS
Organisme de formation responsable
Immeuble Antipolis Business - Centre d'Affaires PI
06560 SOPHIA ANTIPOLIS
Téléphone fixe : 04 93 63 78 32

Ref : 25_245324129097

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