||3|| Formation : Réglementation des Arômes et Denrées Aromatisées de l'organisme ADRIA DEVELOPPEMENT (Carif-Oref)


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Réglementation des Arômes et Denrées Aromatisées

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
- Comprendre et interpréter la réglementation européenne et française sur les arômes,
- Faire le point sur l'application le 20/01/2011 du règlement CE N° 1134/2008.

Programme de la formation :
- Le règlement (CE) N°1334/2008 relatif aux arômes et à certains ingrédients
alimentaires possédant des propriétés aromatisantes
- Rappel du cadre général de la législation alimentaire européenne
- Champ d'application et définitions
- Conditions d'utilisation des arômes
- Etiquetage des arômes vendus en tant que tels
- Etiquetage des arômes dans la liste des ingrédients des denrées aromatisées
- Point sur l'utilisation d'additifs dans les arômes.

Validation et sanction :
Attestation de formation

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 7 heures en centre
7 heure(s)

Conventionnement : Non

Financeur(s) :
Entreprise, information sur le public : Ingénieurs et techniciens des services Qualité, R&D, Réglementation. Secteurs : IAA et fournisseurs d'ingrédients., Financement privé (entreprises, individuels)


Conditions d'accès
Public(s) : Salarié
Ingénieurs et techniciens des
services Qualité, R&D, Réglementation. Secteurs : IAA et fournisseurs d'ingrédients.

Conditions spécifiques et prérequis :
Connaissances en réglementation alimentaire et en aromatique.

Lieu de réalisation de l'action
75001 Paris 1er
Téléphone fixe : 02 98 10 18 55
Fax : 02 98 10 24 46
Site web : http://www.adria-formationagroalimentaire.fr


Contacts
Contacter l'organisme formateur :
Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires
SIRET : 30696427100036

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 07/06/2018 au 07/06/2018
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
ADRIA DEVELOPPEMENT
20 avenue de la Plage des gueux
ZA de Creac'h Gwen
29196 Quimper cedex


Etat du recrutement : ouvert
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
ADRIA DEVELOPPEMENT
SIRET : 30696427100036

20 avenue de la Plage des gueux
ZA de Creac'h Gwen
29196 Quimper cedex
Téléphone fixe : 02 98 10 18 55
Fax : 02 98 10 24 46
Site web : http://www.adria-formationagroalimentaire.fr


Date de mise à jour : 05/01/2018, Ref : 06_1400474F
En savoir plus
  • Information fournie par :
    GREF - CARIF OREF Bretagne
  • logo carif
  • Téléphone : 02 99 54 79 00

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