QUALIFICATION Agent Polyvalent de Restauration - CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

• CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Code CertifInfo 108273
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Former et qualifier des professionnels en vue d'une insertion durable dans les métiers de la restauration collective

Accompagner les stagiaires dans leur démarche d'insertion (stage et emploi)

Développer les savoirs-être et comportements adaptés

Se former aux règles d'hygiène alimentaire et de prévention des risques au travailPR2

Programme de la formation

Sauveteur Secouriste du Travail (SST)

Prévention Santé Environnement

Technique  de Recherche d'Emploi (TRE) LORFOLIO

Sciences Physiques et Mathématiques

Français 

Histoire Géographie

Langues étrangère : initiation au Luxembourgeois

Accueil et bilans

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP