Permis d'exploitation

Objectifs

La formation :
Facilite les démarches administratives.
Permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique.
Permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.

Programme de la formation

- Présentation liminaire de la formation : 1 H
- Le cadre législatif et réglementaire : 2 H.
- Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie, restaurant...) : 6 H.
- Les obligations d'exploitation. Les horaires d'ouverture et de fermeture : 8 H.
- Réglementation locale : 3 H.

Validation et sanction

attestation de suivi ou de présence

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique