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Permis de former

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Participer à l'information, l'orientation et l'articulation du parcours de formation professionnelle de l'alternant dans le secteur CHR.
Permettre à l'alternant de tirer profit au maximum de l'alternance.
Créer les conditions d'une intégration professionnelle réussie dans l'entreprise, le métier et plus largement le secteur CHR;
Accompagner l'alternant dans la découverte du métier et dans la construction de son projet professionnel.
Optimiser et réaliser le parcours de formation professionnelle de l'alternant en situation de travail.
Contribuer à l'évaluation des acquis professionnels de l'alternant tout au long du parcours de formation.
Appliquer les règles légales et conventionnelles régissant les contrats de formation en alternance dans le secteur HCR.

Programme de la formation :
I. LES PARCOURS DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE PAR ALTERNANCE DANS LE SECTEUR CHR.
A. La présentation liminaire de la formation / B. La présentation du secteur CHRD
C. Le cursus de la filière et les dispositifs de la formation / D. Les devoirs de former du maître d'apprentissage / tuteur la formation
Atelier 2 : quizz-évaluation / Atelier 3 : planning horaires de travail
II. LE CADRE JURIDIQUE ET SOCIAL DU CONTRAT DE TRAVAIL EN ALTERNANCE
A. Les contrats en alternance
Les formes et objets / Engagements et obligations des parties /Durées des contrats et de la formation /Conditions de travail des alternants / Résiliation des contrats en alternance
B. Les rémunérations et les dispositifs d'aides
Les rémunérations / Les aides légales et conventionnelles / Les dispositifs régionaux d'aides aux alternants
III. ACCUEILLIR, ACCOMPAGNER, INTÉGRER UN ALTERNANT :
UN MANAGEMENT DE PREMIER NIVEAU
A. Connaître le public pour préparer à l'accueillir et pour construire un accompagnement approprié
La typologie des générations / La typologie des individus / La pyramide de Maslow.
B. Donner une qualité d'accueil et réussir l'intégration de l'alternant pour préparer son accompagnement
Le recrutement d'un alternant : pourquoi, pour quel projet ? / L'accueil de l'alternant : premier acte de management / L'intégration : deuxième acte de management / L'outil d'aide pour réussir l'accueil
C. Accompagner l'alternant, un management de premier niveau
Les enjeux de l'accompagnement / Les 4 fonctions managériales du tuteur ou maître d'apprentissage
Les outils du management pour l'accompagnement /L'outil d'aide au management et à l'évaluation.
IV. LA PEDAGOGIE EN ALTERNANCE : TRANSMETTRE ET EVALUER SES SAVOIRS EN SITUATION DE TRAVAIL
A. Analyser et décrire son métier
La logique de l'alternance / L'approche réflexive de son métier /La carte d'identité du métier/Elaborer le parcours de formation
B. Construire une séquence d'apprentissage en situation de travail
Définir l'objectif pédagogique / Organiser les étapes et activités pour atteindre l'objectif /Choisir une méthode pédagogique / Savoir identifier l'erreur et proposer des actions d'amélioration
C. Evaluer les acquis professionnels tout au long du parcours
Définition / Les différentes formes d'évaluation /L'évaluation spécifique pour les CQP-IH
V. COORDONNER LES ACTEURS DU PARCOURS
A. Les acteurs de l'alternance
Les acteurs institutionnels / Les acteurs de la formation
B. Les outils de coordina

Validation et sanction :
Attestation

Type de formation : Perfectionnement, élargissement des compétences

Niveau de sortie : sans niveau spécifique

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Modalités pédagogiques :
Interactivité, exercices en équipe et discussions de groupe - Apports méthodologiques et outils de base nécessaires à l'accomplissement de la mission.

Durée : 14 heures en centre
2 jours

Conventionnement : Oui

Financeur(s) :
OPCA, Actions collectives (FAFIH)


Conditions d'accès
Public(s) : Salarié

Conditions spécifiques et prérequis :
Salarié

Lieu de réalisation de l'action
Allée des Fenaisons
Campus
84000 Avignon
Téléphone fixe : 04 90 23 77 03
Fax : 04 90 23 77 09
Site web : http://www.ecolehoteliereavignon.fr


Contacts
Contact sur la formation :
Allée des Fenaisons
Campus
84000 Avignon
Responsable : Madame Samia MAKCHOUCHE

Téléphone fixe : 04 90 23 77 03
Fax : 04 90 23 77 09
Site web : http://www.ecolehoteliereavignon.fr



Contacter l'organisme formateur :
CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE VAUCLUSE - DIRECTION DE L'ENSEIGNEMENT ET DE LA FORMATION
SIRET : 18840001400018
Allée des Fenaisons
Campus
84000 Avignon
Responsable : Madame Samia MAKCHOUCHE

Téléphone fixe : 04 90 23 77 03
Fax : 04 90 23 77 09
Site web : http://www.ecolehoteliereavignon.fr



Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 12/12/2016 au 13/12/2016
Du 17/11/2016 au 18/11/2016
Du 29/09/2016 au 30/09/2016
Du 16/06/2016 au 17/06/2016
Du 02/05/2016 au 03/05/2016
Du 17/03/2016 au 18/03/2016
Organisme responsable
CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE VAUCLUSE - DIRECTION DE L'ENSEIGNEMENT ET DE LA FORMATION - CCIV
SIRET : 18840001400018

46 cours Jean Jaurès
BP 70158
84000 Avignon
Responsable : Monsieur Michel MARIDET

Téléphone fixe : 04 90 14 87 00
Site web : http://www.vaucluse.cci.fr
Date de mise à jour : 18/02/2016, Ref : 24_105518
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