Perfectionnement photographie culinaire

Objectifs

Maîtriser
les principaux réglages technique (éclairage, profondeur de champ, balance des
blancs)

Mettre en pratique les principales règles du « stylisme culinaire
», composer une nature morte

Organiser un shooting photo, de la préparation du matériel
de studio au formatage des fichiers

Programme de la formation

Présentation des différents styles dans la photographie
culinaire

Lumière / éclairage de studio : notions de base, prise en main des
lumières et des différents accessoires d'un studio photo. Utilisation des
sources de lumière en photographie packshot. (flash lumière naturelle,
lumière artificielle)

 Comment s'équiper à moindre coût ?

 Ateliers pratiques

Magnifier un ingrédient (fruits, légumes)

Composer avec la couleur

Photographier le produit en lumière naturelle et lumière artificielle

 Réglage technique : utilisation du hdr, lightpainting

Les trucs et astuces : maîtriser les principales techniques de
stylisme culinaire au travers d'ateliers pratiques de mise en scène et prise
de vue (ex : mise en valeur des textures, effet fumée, splsh, dressage de
table, fonds, effets spéciaux...)

 Composer une nature morte

Photographier la fumée, une goutte..

Editing des images : analyse, sélection et retouche des photos

Validation et sanction

Maîtriser les principaux réglages technique (éclairage, profondeur de champ, balance des blancs) - Mettre en pratique les principales règles du « stylisme culinaire », composer une nature morte - Organiser un shooting photo, de la préparation du matériel de studio au formatage des fichiers

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique