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PARCOURS PROFESSIONNALISANT PERFECTIONNEMENT EN LANGUES ETRANGERES DANS LE SECTEUR HOTELLERIE RESTAU

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
A L'ISSUE DE LA FORMATION LES STAGIAIRES SERONT CAPABLES DE :
- EN TERMES DE SAVOIRS :
COMMUNIQUER PARFAITEMENT EN ANGLAIS
COMMUNIQUER EN ALLEMAND ET EN NEERLANDAIS
RENSEIGNER UN CLIENT SUR L'OFFRE TOURISTIQUE LOCALE, REGIONALE
APPLIQUER LA REGLEMENTATION PROFESSIONNELLE
- EN TERMES DE SAVOIR-FAIRE :
ACCUEILLIR UN CLIENT, ET L'ORIENTER EN ANGLAIS, EN ALLEMAND ET EN NEERLANDAIS.
RENSEIGNER, ACCUEILLIR ET CONSEILLER LES CLIENTS SUR LES SITES
ASSURER LE SERVICE DANS UNE STRUCTURE DE RESTAURATION RAPIDE
ENCAISSER UN CLIENT
FIDELISER UN CLIENT
- EN TERMES DE SAVOIR-ETRE :
S'INTEGRER ET EVOLUER DANS UNE STRUCTURE D'HOTELLERIE RESTAURATION.
S'ADAPTER AUX SITUATIONS PROFESSIONNELLES.
REPONDRE AUX BESOINS DES CLIENTS.
DEVELOPPER DES COMPORTEMENTS PROFESSIONNELS TRANSFERABLES EN SITUATION.

Programme de la formation :
MODULE DE FORMATION TOURISME ET PATRIMOINE LOCAL ET REGIONAL Volume Horaire:65h
PRESENTATION DU SECTEUR D.ACTIVITE, ORGANISATION DES BRANCHESPROFESSIONNELLESIDENTIFICATION ET CARACTERISTIQUES DES ENTREPRISESANALYSE DES METIERS ET DE LEUR EVOLUTION : ANALYSE DES FICHES DE POSTE,CONDITIONS DE TRAVAIL, PROFIL TYPEPROMOTION DES PRODUITS DU TERROIR GEOGRAPHIE LOCALE ET REGIONALEACTIVITES CULTURELLES TOURISTIQUES REGIONALES,IMPACT DU TOURISME SUR LE GARD RHODANIENIDENTIFICATION DES SITES TOURISTIQUES LOCAUX ET DES RESEAUX TOURISTIQUESCONNAISSANCE DU PATRIMOINE BAGNOLAISCONNAISSANCE DES VINS LOCAUX ET REGIONNAUX
MODULE DE FORMATION TECHNIQUES DE VENTE, DE COMMERCIALISATION ET GESTION Volume Horaire:16h
IDENTIFIER ET ANALYSER LES BESOINS DES CLIENTSPRENDRE ET PASSER DES COMMANDESCONNAITRE LES DIFFERENTS MOYENS DE PAIEMENT ET GERER LES ENCAISSEMENTSPRESENTER L ACTIVITE DE L ENTREPRISE ET SES PRODUITSGERER LES CONFLITSGERER LES APPROVISIONNEMENTS ET LE STOCKAGE
MODULE DE FORMATION PERFECTIONNEMENT A L'ANGLAIS DE L'ACCUEIL Volume Horaire:84h
INDIQUER UNE DIRECTION, DECRIRE UN ENDROIT, UNE ACTIVITE, UN HEBERGEMENTRENSEIGNER LES VISITEURS SUR LE PATRIMOINE LES PRODUITS ET LES SERVICESSAVOIR IDENTIFIER ET ANALYSER LES BESOINS EN ANGLAISCOMMUNIQUER AVEC LES CLIENTS ETRANGERSPRENDRE ET PASSER DES COMMANDESS'ACCORDER SUR LES DIFFERENTS MOYENS DE PAIEMENTDEVELOPPER DES METHODOLOGIES EN ANGLAIS COMMERCIALENTRAINEMENT AU PASSAGE DU TEST TOEIC
MODULE DE FORMATION INITIATION A L'ALLEMAND DE L'ACCUEIL Volume Horaire:42h
INDIQUER UNE DIRECTION, DECRIRE UN ENDROIT, UNE ACTIVITE, UN HEBERGEMENTSAVOIR IDENTIFIER ET ANALYSER LES BESOINS EN ALLEMANDRENSEIGNER LES VISITEURS SUR LE PATRIMOINE, LES PRODUITS ET LES SERVICES
MODULE DE FORMATION INITIATION AU NEERLANDAIS DE L'ACCUEIL Volume Horaire:42h
INDIQUER UNE DIRECTION, DECRIRE UN ENDROIT, UNE ACTIVITE, UNHEBERGEMENTSAVOIR IDENTIFIER ET ANALYSER LES BESOINS EN NEERLANDAISRENSEIGNER LES VISITEURS SUR LE PATRIMOINE, LES PRODUITS ET LES SERVICES
MODULE DE FORMATION BUREAUTIQUE APPLIQUEE A L'ACTIVITE PROFESSIONNELLE Volume Horaire:24h
LOGICIEL TEXTEUR, TABLEURREALISATION DE CARTES ET DE FLYERSREALISATION DE SUPPORTS POUR DES ACTIONS COMMERCIALES
MODULE DE FORMATION ACCOMPAGNEMENT AU PROJET PROFESSIONNEL ET TECHNIQUES DE RECHERCHE D'EMPLOI Volume Horaire:14h
PREPARER SA RECHERCHE : ORGANISER SA RECHERCHE D.EMPLOI, METTRE EN VALEUR SES SAVOIR-FAIRE ET SES QUALITES, COMPRENDRE ET SELECTIONNER LES PETITES ANNONCES, REDIGER UNE LETTRE DE REPONSE A UNE ANNONCE, REDIGER UN CURRICULUM VITAE POUR DEMARCHER LES ENTREPRISES : CIBLER SES ENTREPRISES, CHERCHER UN EMPLOI AVEC SES RELATIONS, REDIGER UNE LETTRE DE CANDIDATURE SPONTANEE, UTILISER LE TELEPHONEMISE EN SITUATION D.ENTRETIEN D EMBAUCHELES CONTRATS DE TRAVAIL
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Validation et sanction :
INSERTION PROFESSIONNELLE

Type de formation : Perfectionnement, élargissement des compétences

Niveau de sortie : niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Durée, rythme, financement
Durée : 515 heures en centre, 210 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s) :
Collectivité territoriale - Conseil régional, 15Q01782140I9903_15Q01782140I03S1


Conditions d'accès
Public(s) : Public sans emploi

Niveau d'entrée : niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Conditions spécifiques et prérequis :
MOTIVATION POUR LES METIERS DE L'HOTELLERIE, RESTAURATION ET TOURISME ÊTRE MOBILE ACCEPTER LES HORAIRES FRACTIONNES, EN SOIREE, LES FINS DE SEMAINE, LES JOURS FERIES ET LES PICS D'ACTIVITE AVOIR UN COMPORTEMENT ET UNE TENUE ADAPTES

Lieu de réalisation de l'action
Place de Belgique
30100 Alès
Téléphone fixe : 04 66 04 24 50
Fax : 04 66 04 24 51


Restauration : Oui
Transport : OuiBus
Accès handicapés : oui

Contacts
Contact sur la formation :
Responsable : Mme ZEMOULI CHRISTIANE tel:04 66 04 24 50 fax:04 6
6 86 62 69




Contacter l'organisme formateur :
17 rue Dhuoda
30913 Nîmes cedex

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 02/01/2017 au 29/06/2018
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
17 rue Dhuoda
30913 Nîmes cedex

Modalité : Dispositif de formation en entrées et sorties permanentes
Organisme responsable
GRETA du Gard
17 rue Dhuoda
30913 Nîmes cedex
Date de mise à jour : 20/10/2017, Ref : 15_432727
En savoir plus
  • Information fournie par :
    Carif-Oref Occitanie - Site de Montpellier
  • logo carif
  • Téléphone : 04 67 13 20 80

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