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Opérateur (trice) en industries agroalimentaires (CAPa)

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Préparer les demandeurs d'emploi au métier d'ouvrier (e) de production.

Programme de la formation :
Composée de modules courts liés à des compétences professionnelles qui s'articulent autour des thèmes suivants :
- Découverte de l'univers alimentaire.
- Connaissance de la filière et de l'entreprise.
- Connaissance du segment d'activité.
- Droit et relations au travail.
- Alimentation.
- Développement durable.
- Maîtrise sanitaire.
- Sécurité.
- Fonctionnement du matériel.
- Connaissance des matières premières.
- Transformation.
- Conservation et conditionnement.
- Contrôles.
- Projet professionnel.

Validation et sanction :
Unités capitalisables (UC), Diplôme d'Etat (DE)

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Modalités pédagogiques :
Formation en établissement/centre (avec période en entreprise)

Durée : 805 heures en centre, 357 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Modalités de l'alternance :
Pas en alternance

Formation en partie présentielle et à distance

Conventionnement : Oui

Financeur(s) :
Collectivité territoriale - Conseil régional, 2015009053 - Reconduction


Conditions de prise en charge :
2015009053 - Reconduction

Conditions d'accès
Public(s) : Demandeur d'emploi, Salarié, Tout public

Niveau d'entrée : niveau VI (illettrisme, analphabétisme)

Lieu de réalisation de l'action
Formation en partie présentielle et à distance
Technopôle Philippe de Vilmorin
55006 Bar-le-Duc cedex
Téléphone fixe : 03 29 79 64 81
Fax : 03 29 45 46 04


Restauration : Cantine (self service), Cuisine/Coin cuisine mis à disposition
Hébergement : Hébergement possible
Accès handicapés : non

Contacts
Contact sur la formation :
Technopôle Philippe de Vilmorin
CS 40249
55006 Bar-le-Duc cedex
Responsable : Madame Aurélie MIDOUX

Téléphone fixe : 03 29 79 98 44
Fax : 03 29 45 46 04



Contacter l'organisme formateur :
EPL AGRO de la Meuse - Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole de la Meuse
SIRET : 19550752000011
Technopôle Philippe de Vilmorin
CS 40249
55006 Bar-le-Duc cedex
Téléphone fixe : 03 29 79 64 81
Fax : 03 29 45 46 04



Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation
Code CPF 245090 - Début de validité : 02/01/2019

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 11/09/2017 au 28/06/2018
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
Technopôle Philippe de Vilmorin
CS 40249
55006 Bar-le-Duc cedex

Modalité : Dispositif de formation en entrées et sorties permanentes
Organisme responsable
EPL AGRO - CFPPA de la Meuse
SIRET : 19550752000011

Technopôle Philippe de Vilmorin
CS 40249
55006 Bar-le-Duc cedex
Téléphone fixe : 03 29 79 64 81
Fax : 03 29 45 46 04
Site web : http://www.eplagro55.fr


Date de mise à jour : 14/12/2018, Ref : 17_24151
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 84985
En savoir plus
  • Information fournie par :
    Carif Grand Est
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