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Nutrition

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Etude des différents courants de pensée scientifiques, socio-culturels ; Prise en charge de l'obésité, ses causalités et ses complications.
L'approche biochimique de la nutrition présentée lors de ce stage ne vise pas seulement un savoir théorique mais également et surtout une application dans la vie de tous les jours


Programme de la formation :
Présentation des différents courants de pensée avec critiques positives et négatives de chaque courant.
La nutrition vue sous l'angle des nutriments au sujet :
? Des protéines , Des lipides, Des glucides, Des enzymes, De l'eau
La nutrition vue sous l'angles des aliments :
? Produits laitiers et applications pratiques
? Viandes et poissons et applications pratiques
? Céréales et légumineuses et applications pratiques
? Fruits et légumes et applications pratiques
La nutrition vue sous l'angles de la physiologie : digestion, absorption et assimilation, désassimilation et élimination des toxines
Paliers pour une alimentation saine
Alimentation et typologie
Notions de chronobiologie - Notions de combinaisons alimentaires
Les professionnels peuvent ainsi sensibiliser le patient obèse et l'orienter le cas échéant vers le médecin nutritionniste ou le médecin endocrinologue pour parfaire l'approche nutritionnelle et ajouter éventuellement une approche par compléments alimentaires ou une approche médicamenteuse.


Validation et sanction :
Attestation

Type de formation : Perfectionnement, élargissement des compétences

Durée, rythme, financement
Durée : 40 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s) :
OPCA


Conditions d'accès
Public(s) : Public en emploi, Public sans emploi, Tout public

Conditions spécifiques et prérequis :
AUCUN

Lieu de réalisation de l'action
31670 Labège
Téléphone fixe : 04 99 02 67 21
Portable : 06 81 82 52 85


Restauration : Oui
Transport : Oui
Accès handicapés : oui

Contacts
Contact sur la formation :
Responsable : Mary LAUR 04 99 02 67 21 / 06 81 82 52 85




Contacter l'organisme formateur :
Art'Incelle Formation
SIRET : 53047335400013
4 rue des Paluds
34110 Frontignan
Téléphone fixe : 04 99 02 67 21
Portable : 06 81 82 52 85



Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 01/01/2018 au 31/12/2018
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
4 rue des Paluds
34110 Frontignan

Modalité : Dispositif de formation en entrées et sorties permanentes
Organisme responsable
Art'Incelle Formation
SIRET : 53047335400013

4 rue des Paluds
34110 Frontignan
Date de mise à jour : 22/08/2018, Ref : 15_458992
En savoir plus
  • Information fournie par :
    Carif-Oref Occitanie - Site de Montpellier
  • logo carif
  • Téléphone : 04 67 13 20 80

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