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Module 16B : La norme ISO 22000 : 2005

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Permettre aux participants de connaître les
exigences et idées clés de la norme, ainsi que les risques et la documentation
associée.

Programme de la formation :
1-Contexte
Enjeux économiques et sanitaires
Harmonisation de la reconnaissance tierce partie
Réglementation
2. Concepts et principes
3. Définitions
4. Intérêts et avantages
5. Les autres référentiels relatifs à la sécurité des aliments
6. La famille «22000»: SMSDA
7. Architecture de la norme: ISO 22000: 2005
8. Lecture éclairée des § et exigences de l'ISO 22000:2005
9. Exemples
10. Exigences documentaires

Validation et sanction :
Module 16B : La norme ISO 22000 : 2005

Type de formation : Professionnalisation

Niveau de sortie : sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement
Durée : 32 heures en centre, 35 heures hebdomadaires
Les durées peuvent être revues en fonction des

Modalités de l'alternance :
Non concerné

Conditions d'accès
Public(s) : Profession libérale, Public de la formation initiale, Salarié

Niveau d'entrée : sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis :
Acteur de la chaîne agro-alimentaire\n\nFormation initiale : niveau secondaire\nExpérience professionnelle 1an ou stages en entreprise 6 mois\nDurée de formationn personnalisable selon le niveau de prérequis

Lieu de formation
109 bis rue de Monthermé
08000 Charleville-Mézières
Responsable : Nicole Lavedrine

Téléphone fixe : 06 74 65 88 95


Restauration : NA
Hébergement : NA
Transport : non

Contacts
Contact sur la formation :
109 bis rue de Monthermé
08000 Charleville-Mézières
Responsable : NLavedrine : 06.74.65.88.95

Téléphone fixe : 06 74 65 88 95



Contacter l'organisme formateur :
109 bis rue de Monthermé
08000 Charleville-Mézières
Téléphone fixe : 06 74 65 88 95



Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Session (dates non communiquées)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
109 bis rue de Monthermé
08000 Charleville-Mézières

Modalité : Dispositif de formation en entrées et sorties permanentes
Organisme de formation responsable
Nicole Lavedrine
109 bis rue de Monthermé
08000 Charleville-Mézières
Responsable : Nicole Lavedrine

Téléphone fixe : 06 74 65 88 95


Date de mise à jour : 02/05/2017, Ref : 08_1000016511
En savoir plus
  • Information fournie par :
    GIP ARIFOR
  • logo carif
  • Téléphone : 03 26 21 73 36

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