Objectifs

• Revoir les notions théoriques et les bases statistiques pour appliquer la réglementation sur les préemballés


• Appréhender le principe du contrôle en cours de fabrication (contrôle par mesures, distribution normale)


• Savoir concevoir et exploiter un plan de contrôle (centrage, déréglage, contrôle à 100%, contrôle par échantillonnage)


• Savoir concevoir et exploiter une carte de contrôle des contenus des préemballages et des produits (cartes de contrôle de Shewart, limites de contrôle)

Programme de la formation

Rappels et notions de base en matière de métrologie des pré-emballages

• Les exigences réglementaires et autres exigences applicables


• Principaux constats des autorités

Respecter ses exigences réglementaires - Cas de l'industriel

• Quantités nominales avec ou sans « e » métrologique et maîtrise de la variation de la tare


• Maîtrise du procédé de remplissage : lois de probabilité


• Les exigences en matière de choix et de fiabilité des instruments de mesure


• Maîtrise du procédé de remplissage, capabilité machine


• Contrôle en cours de fabrication, observation du procédé


• Identifier la variabilité en cours de production à l'aide des cartes de contrôle


• Exploitation des résultats, mise en conformité d'un lot métrologique


• Etudes de cas particuliers (regroupement d'unités de vente, liquides…)

Analyse pratique des exigences et recommandations pour le contrôle métrologique des préemballés

• Présentation méthodique des étapes chronologiques de la démarche 


• Interprétation du sens physique des notions statistiques pour chacune des étapes


• Application numérique sur des exemples (cas pratiques)

Présentation d'un outil Excel de mise en œuvre du plan de contrôle

• Présentation de l'outil


• Mise en œuvre globale sur un exemple


• Interprétation des résultats et discussion des améliorations possibles

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique