01_GE314999_GE1325118 https://formation.grandest.fr/accueil/formations/109437 MC employé traiteur Alméa Formations Interpro 51

MC employé traiteur

Date de mise à jour : 04/12/2023 | Identifiant OffreInfo : 01_GE314999
Organisme responsable : Alméa Formations Interpro 51

Objectifs

Obtenir la Mention Complémentaire (MC) employé (e) traiteur (se).

Programme de la formation

Enseignement général/enseignement technique :
- Achat de matières premières.
- Organisation du laboratoire.
- Vente des préparations.
- Décoration des mets.
- Préparation des mets, des plats.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Contact de la formation

Responsable : Sofya MESLARD
Téléphone fixe : 0324330224
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

Alméa Formations 08
SIRET : 50923283100057
Responsable : Sofya MESLARD
Téléphone fixe : 0324330224
Site web : http://www.almea-formations.fr
Contacter l'organisme

Information fournie par :