Mastère spécialisé management de l'innovation technologique dans les agroactivités et les bio-industries

Objectifs

Masternova vous apporte une double compétence en technologies du vivant et en sciences managériales.

Programme de la formation

Deux périodes : enseignements et mission en structure d'accueil.
Processus d'innovation en agriculture (30h).
Élaboration des aliments : technologie et innovation (35h).
Markstrat et aliments fonctionnels (partie nutrition) (20h).
Analyse sensorielle (14.5h).
Genèse du médicament : de la conception à la commercialisation (33h).
Enseignements managériaux : comptabilité et analyse financière (30h).
Gestion de projet (21h).
Bases de marketing -
Études de marché (12h).
Stratégie (12h).
Markstrat et aliments fonctionnels (partie marketing) (20h).
Gestion de conflit (6h).
Contrôle de gestion (15h).
Marketplace (35h).
Anglais (12-20h).
ECTS / enseignements théoriques (25h).
La période académique, se déroulant de septembre à février, comporte des cours, interventions, visites, travaux de groupe de nature scientifique/technique et managériale.
Le volume horaire est estimé à 700 heures, journées libérées pour les travaux de groupe ou le projet professionnel incluses. La seconde période, se déroulant de mars à septembre, correspond à une mission en entreprise ou organisme à temps plein de 6 mois.
Formation en partenariat avec Reims Management School.

Validation et sanction

Attestation de suivi de présence

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique