Master mention sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement parcours biologie et biotechnologies environnementales

• Master mention sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement - Code CertifInfo 105945
  • Niveau de qualification : 7 - Savoirs hautement spécialisés

Objectifs

• Analyser des systèmes agricoles et alimentaires pour diagnostiquer leur fonctionnement technique et biologique en vue de proposer un plan d'action
• Associer des méthodes des champs disciplinaires de la biologie, des sciences économiques et sociales (modélisation, co-conception participative ), pour concevoir des stratégies de gestion durable des ressources agricoles
• Identifier les différences culturelles afin de valoriser la diversité culturelle et de contextes pour résoudre des problématiques touchant les systèmes agricoles et agroalimentaires
• Conduire des échanges et animer des groupes en situation interculturelle
• Maîtriser la gestion des risques biologiques, dans un environnement professionnel industriel et agroalimentaire, ou dans un environnement de recherche
• Appréhender la complexité des filières agricoles et agroalimentaires selon des enjeux de développement territorial
• Mettre en oeuvre une démarche qualité globale en agroalimentaire en cohérence avec les enjeux liés à l'entreprise, à l'environnement et à la réglementation

Programme de la formation

Https://sciences.univ-amu.fr/fr/formation/masters/master-staae/parcours-biologie-biotechnologies-environnementales-bbe
Ce diplôme est obtenu après la validation de 2 années, seule la dernière année est certifiante, il se compose comme suit : une première année de 503 heures en centre et 280 heures en entreprise, une deuxième année de 265 heures en centre et 840 heures en entreprise
Compétences à acquérir
réalisation d'expériences
analyse des résultats d'expériences
mise en forme et présentation des résultats et des conclusions
mise au point de protocoles expérimentaux
transmission de savoirs et savoir-faire
respect des réglementations d'hygiène et sécurité, bonnes pratiques de laboratoire, lois de bioéthique
veille technologique (bibliographie et formation continue)
veille scientifique (bibliographie, participation à des congrès)
encadrement d'équipe
montage de projets
relations internationales dans le cadre de projets collaboratifs
relations avec les commerciaux
relations avec les services administratifs et financiers
connaissances et savoir-faire en Biologie et Biotechnologies expérimentales
comprendre et suivre un protocole expérimental
analyser des résultats scientifiques et en tirer des conclusions objectives
élaborer des hypothèses et les tester
mettre au point un nouveau protocole expérimental et à en définir les limites
élaborer une stratégie de recherche
capacité à rédiger
capacité à faire une présentation orale
capacité à analyser un article scientifique
(ces trois derniers points, en français et en anglais)
capacité à faire une synthèse bibliographique
capacité à s'intégrer dans une équipe de recherche
capacité à travailler individuellement ou en équipe
capacité à communiquer et dialoguer au quotidien, signaler des difficultés ou des dysfonctionnements

Validation et sanction

Certification

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus