Master Sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement Parcours : Agro Design

• Master mention sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement - Code CertifInfo 105945
  • Niveau de qualification : 7 - Savoirs hautement spécialisés

Objectifs

• Analyser des systèmes agricoles et alimentaires pour diagnostiquer leur fonctionnement technique et biologique en vue de proposer un plan d'action
• Associer des méthodes des champs disciplinaires de la biologie, des sciences économiques et sociales (modélisation, co-conception participative ), pour concevoir des stratégies de gestion durable des ressources agricoles
• Identifier les différences culturelles afin de valoriser la diversité culturelle et de contextes pour résoudre des problématiques touchant les systèmes agricoles et agroalimentaires
• Conduire des échanges et animer des groupes en situation interculturelle
• Maîtriser la gestion des risques biologiques, dans un environnement professionnel industriel et agroalimentaire, ou dans un environnement de recherche
• Appréhender la complexité des filières agricoles et agroalimentaires selon des enjeux de développement territorial
• Mettre en oeuvre une démarche qualité globale en agroalimentaire en cohérence avec les enjeux liés à l'entreprise, à l'environnement et à la réglementation

Programme de la formation

• Nombre de crédits ECTS : 60

  Langue d'éducation : en français

  Les étudiants apprendront les méthodes et les connaissances issues de plusieurs disciplines scientifiques (agronomie, protection des cultures, écologie, biologie, écophysiologie, génétique) tout en les mettant en pratique dans l'analyse et la conception d'un système de culture avec des méthodologies appropriées.

  Quatre unités d'enseignement sont proposées dans ce parcours :

  • Approche Intégrée de la conception de systèmes de culture :
    • Etude de cas de conception d'un système de culture
    • Diagnostic in situ d'un agrosystème
  • Méthodologie
    • Méthodes d'analyse, de modélisation et de conception de systèmes de culture
    • Ecriture d'un projet scientifique
    • Statistiques pour l'étude des agrosystèmes
    • Modélisation des agrosystèmes
    • Analyse spatiale des agrosystèmes
  • Amélioration de la résilience des agrosystèmes face aux pathogènes
    • Résistance aux bioagresseurs
    • Interactions plante-sol-micro-organismes (pathogènes)
    • Association de cultures
  • Protection Intégrée des cultures
    • Cultures tropicales
    • Cultures méditerranéennes

Validation et sanction

Master Sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement Parcours : Agro Design

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus