15_629789_1230938 https://www.meformerenregion.fr/formations/629789 Master international Sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement parcours Ressources, systèmes agricoles et développement CFA Régional de l'Enseignement Supérieur - sud de France -

Master international Sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement parcours Ressources, systèmes agricoles et développement

Date de mise à jour : 30/03/2023 | Identifiant OffreInfo : 15_629789
Organisme responsable : CFA Régional de l'Enseignement Supérieur - sud de France -

Objectifs

  • Analyser des systèmes agricoles et alimentaires pour diagnostiquer leur fonctionnement technique et biologique en vue de proposer un plan d'action
  • Associer des méthodes des champs disciplinaires de la biologie, des sciences économiques et sociales (modélisation, co-conception participative ), pour concevoir des stratégies de gestion durable des ressources agricoles
  • Identifier les différences culturelles afin de valoriser la diversité culturelle et de contextes pour résoudre des problématiques touchant les systèmes agricoles et agroalimentaires
  • Conduire des échanges et animer des groupes en situation interculturelle
  • Maîtriser la gestion des risques biologiques, dans un environnement professionnel industriel et agroalimentaire, ou dans un environnement de recherche
  • Appréhender la complexité des filières agricoles et agroalimentaires selon des enjeux de développement territorial
  • Mettre en oeuvre une démarche qualité globale en agroalimentaire en cohérence avec les enjeux liés à l'entreprise, à l'environnement et à la réglementation

Programme de la formation

Nombre de crédits ECTS : 60 ECTS

Langue d'éducation : en français

La formation Ressources, systèmes agricoles et développement est structuré en 5 unités d'enseignements.

  • La région agricole dépendant de marchés mondialisés et d'enjeux globaux, la formation apporte aux étudiants une bonne connaissance de la diversité des agricultures du monde, ainsi que la capacité à décrypter les politiques économiques et les marchés internationaux (UE1).
  • En complément, c'est dans cet espace régional que l'on situe et approfondit l'analyse des pratiques de conduite des cultures et/ou des troupeaux mises en œuvre par les agriculteurs, dont on fait le lien direct avec les caractéristiques et les modalités de gestion de leurs exploitations agricoles (UE3).
  • Les pratiques sont également mises en lien avec le fonctionnement et les caractéristiques des milieux biophysiques dans lesquels elles s'insèrent, ainsi qu'avec les ressources sur lesquelles elles pèsent (UE2).
  • Dans la poursuite, des éclairages sont apportés sur le fonctionnement des communautés paysannes et leurs règles d'usage des ressources naturelles. Passant du diagnostic à l'évaluation des pratiques - économique, agro-écologique et en termes d'impacts environnementaux- les futurs agronomes doivent alors être capables de formuler des alternatives tout en cernant leur faisabilité. Des connaissances, outils et méthodes sont donc enseignés pour construire et conduire des actions d'intervention auprès des collectifs agricoles pertinents (UE4).
  • Pour finir, dans le cadre d'un dernier stage collectif (UE5) réalisé de préférence à l'étranger, étroitement encadré par l'équipe enseignante, les étudiants répondent à la demande d'un professionnel (entreprise, ONG, centre de recherche…), mobilisant les méthodes et les outils adéquats, produisant un rendu oral et écrit.

    • Validation et sanction

    Master international Sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement parcours Ressources, systèmes agricoles et développement

    Type de formation

    Certifiante

    Sortie

    Bac + 5 et plus

    Contact de la formation

    Responsable : Monsieur Cfa ensuplr SERVICE DÉVELOPPEMENT
    Contacter l'organisme

    Contact de l'organisme formateur

    INSTITUT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR POUR L'AGRICULTURE L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT - MONTPELLIER SUP AGRO - CAMPUS DE MONTPELLIER
    SIRET : 13002622200054
    34060 Montpellier
    Téléphone fixe : 0499612850
    Contacter l'organisme

    Information fournie par :