Compétences attestées :
Compétences transversales
- Identifier les usages numériques et les impacts de leur évolution sur le ou les domaines concernés par la mention
- Se servir de façon autonome des outils numériques avancés pour un ou plusieurs métiers ou secteurs de recherche du domaine
- Mobiliser des savoirs hautement spécialisés, dont certains sont à l?avant-garde du savoir dans un domaine de travail ou d?études, comme base d?une pensée originale
- Développer une conscience critique des savoirs dans un domaine et/ou à l?interface de plusieurs domaines
- Résoudre des problèmes pour développer de nouveaux savoirs et de nouvelles procédures et intégrer les savoirs de différents domaines
- Apporter des contributions novatrices dans le cadre d?échanges de haut niveau, et dans des contextes internationaux
- Conduire une analyse réflexive et distanciée prenant en compte les enjeux, les problématiques et la complexité d?une demande ou d?une situation afin de proposer des solutions adaptées et/ou innovantes en respect des évolutions de la règlementation
- Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources spécialisées pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation
- Communiquer à des fins de formation ou de transfert de connaissances, par oral et par écrit, en français et dans au moins une langue étrangère
- Gérer des contextes professionnels ou d?études complexes, imprévisibles et qui nécessitent des approches stratégiques nouvelles
- Prendre des responsabilités pour contribuer aux savoirs et aux pratiques professionnelles et/ou pour réviser la performance stratégique d'une équipe
- Conduire un projet (conception, pilotage, coordination d?équipe, mise en ?uvre et gestion, évaluation, diffusion) pouvant mobiliser des compétences pluridisciplinaires dans un cadre collaboratif
- Analyser ses actions en situation professionnelle, s?autoévaluer pour améliorer sa pratique dans le cadre d'une démarche qualité
- Respecter les principes d?éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale
Compétences spécifiques
- Elaborer une vision stratégique en Marketing-Vente
- Concevoir et/ou piloter des solutions de gestion en Marketing-Vente
- Mesurer et contrôler via des outils et méthodes de gestion en Marketing-Vente
- Mettre en ?uvre des règles, des normes et des démarches qualité en Marketing-Vente
- Développer une culture managériale et organisationnelle
- Accompagner les comportements et postures au travail
SEMESTRE 1 (30 ECTS)
UE 1 – Maitriser les enjeux pratiques, théoriques et éthiques (8 ECTS)
ECUE 1.1 – Méthodologies d'étude et de recherche approfondies (2 ECTS)ECUE 1.2 – ECUE 1.2 – Nouvelles perspectives de recherche en Marketing (4 ECTS)ECUE 1.3 – Séminaire transversal 3 – Ethique et responsabilité professionnelle (2 ECTS)UE 2 – Développer une offre dans le secteur du vin (10 ECTS)
ECUE 2.1 – Connaissance des vins et des terroirs (niveau 2) (4 ECTS)ECUE 2.2 – Enjeux de la transition écologique (2 ECTS)ECUE 2.3 – Wine tourism (cours en anglais) (2 ECTS)ECUE 2.4 – Product and packaging design (cours en anglais) (2 ECTS)UE3 – Mettre en marché les vins (12 ECTS)
ECUE 3.1 – Pricing, communication hors média et distribution du vin (4 ECTS)ECUE 3.2 – Conception de site web et e-commerce (4 ECTS)ECUE 3.3 – Wine communication (cours en anglais) (4 ECTS)UE Facultative
Etudiant engagéSport
SEMESTRE 2 (30 ECTS)
UE4 – Gérer une entreprise vitivinicole (8 ECTS)
- ECUE 4.1 – Création / reprise d'une entreprise vitivinicole (2 ECTS)
- ECUE 4.2 – Management d'équipe (2 ECTS)
- ECUE 4.3 – Législation vitivinicole, commerciale et sociale (4 ECTS)
UE5 – Opérationnaliser des stratégies de développement (10 ECTS)
- ECUE 5.1 – Appellations et signes de qualité (2 ECTS)
- ECUE 5.2 – International markets development (cours en anglais) (4 ECTS)
- ECUE 5.3 – International negotiation (cours en anglais) (2 ECTS)
- ECUE 5.4 – Supply Chain Management (cours en anglais) (2 ECTS)
UE6 – S'intégrer dans la vie professionnelle (niveau 2) (12 ECTS)
- ECUE 6.1 – Projet Professionnel 2 (4 ECTS)
- ECUE 6.2 – Mémoire stage master 2 (8 ECTS)
UE Facultative
Master 2 mention Marketing et Vente parcours Commerce des Vins
Certifiante
Bac + 5 et plus