Master 1 - Ingénierie des systèmes complexes parcours Gestion de la production et Management de la Qualité - Agroalimentaire & Cosmétique

• Master mention ingénierie des systèmes complexes - Code CertifInfo 105781
  • Niveau de qualification : 7 - Savoirs hautement spécialisés

Objectifs

Le Master « Ingénierie des systèmes complexes » : s'ouvrir à tous les domaines industriels .

Le Master Ingénierie des systèmes complexes parcours Gestion de la production et Management de la Qualité - Agroalimentaire & Cosmétique est ouvert à tous les domaines industriels. Il est conçu pour que les étudiants développent à la fois des compétences de manager, de chef de projets, de responsable de service, mais avant tout de responsable de production et responsable qualité.

La formation est conçue de façon à apporter aux étudiants une formation spécialisée leur permettant :

• D'acquérir les connaissances, méthodes et compétences actuelles dans les différents champs disciplinaires de la gestion de production et du management de la qualité.


• De mener et diriger une équipe de façon efficace et collaborative.


• De gérer un projet à l'aide d'outils adaptés tout en respectant un planning et des objectifs donnés, selon la méthode du Lean Management.


• D'être capables d'analyser une situation, un service, une méthode, un cahier des charges ou encore un procédé, et de proposer une réponse adaptée à cette analyse.


• De s'adapter aux contraintes réglementaires en vigueur.

Le Master Ingénierie des Systèmes Complexes parcours Gestion de la production et Management de la Qualité - Agroalimentaire & Cosmétique est un diplôme délivré par l'Université Bretagne Sud (convention).

Programme de la formation

Ingrédients et matières premièresTechniques de formulation

Transposition industrielle

Amélioration continue

Gestion de projet

Métrologie / SPC

Plans d'expérience

Analyse de la valeur

L'entreprise et son système de production

Réglementation

Qualité / sécurité /environnement

Anglais

Droit

Informatique

Initiation à la GPAO

Chimie / Biotechnologies

Validation et sanction

Master mention ingénierie des systèmes complexes

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus