Licence professionnelle organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration

• Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration - Code CertifInfo 103471
  • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs

• Préparation aux métiers d'encadrement et de direction ainsi qu'aux fonctions de gestion et de management dans le domaine de l'hébergement et de la restauration commerciale ou collective

• Enseignements théoriques, pratiques, apprentissage de méthodes et d'outils et une période professionnelle en entreprise

• Pédagogie laissant place à l'initiative de l'étudiant et à son travail personnel et en équipe pour mettre en œuvre les connaissances et les compétences acquises

• En Formation Initiale / Formation en alternance (contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage) / Formation continue (salariés ou demandeurs d'emplois)

• Insertion professionnelle directe

Programme de la formation

Validation et sanction

Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2