Licence pro mention agriculture biologique : production, conseil, certification et commercialisation - LP ABCD

• Licence pro mention agriculture biologique : production, conseil, certification et commercialisation - Code CertifInfo 103411
  • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs

Acquérir les bases scientifiques de l'agriculture biologique

Maîtriser les spécificités agronomiques et zootechniques de ce type d'agriculture

Connaître l'environnement professionnel, institutionnel et réglementaire de ce mode de production, analyser les filières de l'agriculture biologique de la production à la consommation

Diagnostiquer le fonctionnement de l'entreprise, formaliser un conseil, réaliser un audit

Maîtriser les modalités du contrôle et de la certification

Appréhender les spécificités de la transformation et de la distribution des produits biologiques

Coordonner et animer des projets de développement.

Programme de la formation

UE1 - Outils de gestion et de communication

UE2 - Bases scientifiques en agronomie et biologie

UE3 - Diagnostic agro-environnemental en agriculture biologique

UE4 - Connaissance générale du secteur de l'agriculture biologique

UE5 - Connaissance spécifique de la filière AB

UE 6 - Les Métiers de l'AB

Au choix parmi : Conseil et développement / Audit - Certification / Transformation / Distribution, commerce

UE 7 - 120h - Projet tuteuré : Conduite en groupe d'un projet technique, scientifique ou de développement commandité par une structure professionnelle

UE 8 - Conduite d'un projet dans une structure : professionnelle, pendant 16 semaines minimum (32 semaines en apprentissage) réalisées en alternance avec

les périodes de cours.

Validation et sanction

Licence pro mention agriculture biologique : production, conseil, certification et commercialisation

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 3 et 4